拿破崙與聖赫勒拿咖啡

作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡文化 > 2024-09-29 05:02:06

  法國傑出軍事家拿破崙堪稱咖啡史上最浪漫、悲情的人物,他的白蘭地私房咖啡、隨身攜帶的圓柱型土耳其磨豆機,皆傳爲美談。他雖是十八世紀中葉至十九世紀初人物,但老天冥冥中早在十六世紀初便開始爲他物色最浪漫、悲情的作古之地――聖赫勒拿島。(面積425平方公里,距離巴西2,900公里,距非洲大陸1,900公里)

  若拿破崙戰死沙場或在巴黎蒙主寵召,則聖赫勒拿島肯定永埋歷史洪流,萬世不爲人知。然而,上蒼刻意安排拿破崙被囚禁且病逝於聖赫勒拿島,好讓世人知曉南大西洋深處與世隔絕的孤島也出產稀世絕品咖啡。果不其然,拿破崙一八二一年病逝後,聖赫勒拿咖啡的美味不脛而走,目前仍是世界身價最高的莊園咖啡之一(聖赫勒拿每年只產2~12噸生豆,比牙買加藍山的700~1,000噸還珍稀。聖赫勒拿咖啡每磅55美元,比藍山還貴)。

2015-04-02 16:39:35 責任編輯:中國咖啡網

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