有人說喝咖啡就是品感覺,以前對此感觸不是太深,這次卻是有了深厚的感觸,自從咖啡被發現,從非洲傳遍亞洲，歐洲乃至美洲;採摘，焙烤，研磨，衝調，品嚐，醇香的咖啡以及咖啡文化應運而生，傳遍全球，經久不衰。如今更是成爲現代都市人生活中最浪漫愜意的味蕾藝術。

　　想當初，咖啡傳到阿拉伯時，是被當作酒飲用的，在法國也是與藝術形影不離，，在奧地利與音樂相伴，在意大利有“男人就是好咖啡，既強勁又充滿熱情”之說，可見咖啡在世界各地的影響力。如今的咖啡店在鬧市隨處可見，成功人士及現代都市人以此爲譽，足見咖啡的魅力。

　　咖啡既有提神的原動力，那當然應該與我國的茶葉相提並論，而不能論的是茶葉的藥功效及養生功能，這些恐怕不是咖啡所能及的，那爲什麼過之而不能及的咖啡在世界上風頭更勝於茶葉呢，這就有一個傳統和推廣的問題。

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