意式咖啡製作 維也納冰咖啡配置方法

作者:中國咖啡網 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-22 16:22:43

 

  維也納冰咖啡:製作美味冰咖啡的重點是,加水量是正常的一半進行咖啡抽提,立刻倒入有冰塊的玻璃速冷。這時形成的冰凍咖啡味道將不會變淡。

  這個量很有魅力

  這款咖啡作爲甜點心是很有意思的,取肛了冰激凌,將巧克力味道加入更好喫。

  配製方法:在冷玻璃杯中加入冰激凌,倒入冰咖啡,在上面浮上奶油,再撒一些碎甜餅乾

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2015-04-09 17:42:09 責任編輯:中國咖啡網

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