中國咖啡市場 雲南咖啡產量居全國第一

作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 中國咖啡 > 2024-06-03 05:29:28

  人民網昆明4月11日電

  4月10日,由雲南省人民政府新聞辦公室牽頭組織的“魅力彩雲南 特色雲系列”新聞發佈會第一場在昆明拉開帷幕,此次發佈會主題爲“品質雲咖篇”。記者從會上獲悉,通過多年扶持,雲南的咖啡產業發展迅速,2014年,無論是種植面積還是產量,均佔全國的99%以上,咖啡已成爲雲南重要的創匯產品,僅次於蔬菜、菸草,位居出口創匯產品的第三位。

  據云南省農業廳副廳長王平華介紹,由於獨特的地理條件,雲南咖啡以“濃而不苦、香而不烈、略帶果酸味”的獨特品質聞名於世。目前,雲南咖啡種植主要分佈在保山、德宏、普洱、臨滄等四個州市。2014年,雲南省咖啡種植面積183萬畝,比2010年的64萬畝增長3倍,產量11.8萬噸,比2010年的4.9萬噸增長了2倍多。

  “雲南咖啡的種植面積大,產量高,但利潤低。”王平華坦言,儘管雲南已成爲咖啡巨頭的原材料供應商,但原材料供應商處在整個鏈條的底端,成本高,利潤低。

  “國際上咖啡行情好,雲南咖農日子就好過,行情不好,咖農日子就不好過,這一直是雲南咖啡行業發展的軟肋。”王平華表示,掌握行業話語權是雲南咖啡走出去的關鍵。

  發佈會上,來自普洱、德宏等州市及相關部門的負責人分別介紹了相關情況。

  普洱市副市長楊衛東介紹,普洱市栽培咖啡始於19世紀末,1988年開始產業化發展,目前全市咖啡種植面積已經達到75.7萬畝,投產40.23萬畝,產量3.99萬噸,總產值12億;出口咖啡2.82萬噸,創匯6900萬美元,普洱咖啡已出口到美洲、歐洲、亞洲等30多個國家和地區,產業惠及10縣區83個鄉鎮,7.5萬餘戶。普洱市已經成爲全國種植面積最大、產量最高、品質最優的咖啡生產區和咖啡交易集散中心,並帶動了周邊國家種植咖啡30萬畝,促進當地經濟社會發展。

  2014年4月,雲南咖啡交易中心在普洱啓動,7月9日掛牌,10月11日正式註冊設立雲南咖啡交易中心有限公司,咖啡交易中心的成立增強了整個市場的風險抵禦能力。

  在“中國咖啡之鄉”德宏,2014年的咖啡種植面積達到27.58萬畝,投產面積達到14萬畝,咖啡幹豆產量達到2.8萬噸,實現農業產值6.16億元。德宏還擁有咖啡行業唯一的國家級農業產業化龍頭企業,成功註冊“德宏咖啡”地理標誌,被授予“中國咖啡之鄉”榮譽稱號。

  雲南農墾集團總經理遲中華告訴記者:“在2014年,雲南農墾集團在戰略上進行了重新定位,在2015年雲南農墾集團針對咖啡版塊,將會有更大的動作,將會以全新的面貌走向市場。”雲南咖啡廠是雲南農墾集團下屬子公司,爲雲南咖啡行業培養了行業的精英,是唯一一家國營的咖啡企業。(王勇)

2015-04-11 11:48:43 責任編輯:中國咖啡網

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