作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-06 05:07:19
咖啡對人體的影響
不同的人,不同的體質對於咖啡的反應也不一致,人體對於食物飲料(包含咖啡) 的反應範圍相當廣。在不同的時間下有不同的狀況,少數人在喝完一到兩杯咖啡後確實會承受失眠、緊張、腸胃不適、心悸和其他反應。大概只有 1% 的飲用者會有這些反應,但目前沒有確切的科學研究數據。部分咖啡愛好者會有經驗,若飲用「過量」的咖啡會造成上述的反應。「過量」或許是指一杯或以上,一般人來說,大約是指三杯,對於有喝咖啡習慣的人會需要更多的咖啡來刺激,因為他們已對咖啡有較高的容忍度。而對於不喝咖啡的人,只需要一杯咖啡就可以使他們受到刺激而有上述的反應。現在烘焙咖啡所含有的化學成份,對人體的影響都已有詳盡的分析。熱咖啡中在數小時內所含有咖啡油,脂肪酸,纖維素都會使人體產生不舒服的現象。
對很多人來說,以下是他們所信服需要喝咖啡的理由:
2015-04-11 16:46:22 責任編輯:中國咖啡網
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)