熱愛咖啡，熱愛咖啡館，只是選擇創辦經營咖啡館的理由之一，卻並非全部。

　　我們不是爲了賺錢而賺錢，是爲了追求一種更加理想化的生活方式而努力奮鬥。不斷學習充電、努力開闊視野、擴展人脈資源、尋找商業機會、使得自己的內心精神世界不斷豐富強大，纔是更爲重要的東西，或許這些對於經營一家咖啡館的重要性更加突出。我的合夥人Dalor曾有精闢描述，在他眼中的那些咖啡館老闆們優雅而舒緩，或許也是上述觀點的又一旁徵吧。

　　本人的第二本咖啡專著《魔豆寶典-咖啡館出品設計的智慧》即將由中國經濟出版社推出上市，基於《魔豆寶典-咖啡館創業全揭祕》推出數月來的良好口碑，基於鉑瀾咖啡學院的口碑與資源積累，我們都對這本新作充滿期待。咖啡館是一種美妙的生活方式，願與所有熱愛咖啡、鍾愛咖啡館文化的朋友分享醇香。