在與大家分享手工打奶泡之前，先來說說所需要的材料吧：1.雀巢全脂甜奶粉，2.手動打奶杯。3.拉花杯。4.espresso 如下圖示：

　　剛說了手工打奶泡所需要的材料，現在筆者就開始來分享手工打奶泡的方法：

　　1、首先得衝奶粉：100ML熱水+2勺奶粉，一定要使用熱水把奶粉衝好,注意：不要等奶水涼了，如果涼了的話就難以打出奶泡了，另外奶粉的量也不需要太多。

　　2、將沖泡好的奶粉倒入手動打奶杯中，打奶時不需要抽動太多，以免奶泡太硬，一般30次即可，如果抽動太多會導致奶泡過硬，而無法拉花。

　　3、打好奶後把濾網放在拉花杯上，把奶泡到進拉花杯裏，這樣做會帶來三個好處：1.用打奶濾網過濾下大奶泡，2.可以讓奶泡和奶液混合均勻3.可以把過硬的奶泡過濾掉。

　　4、把拉花杯放在桌子上震幾下，把大奶泡震破，就可以開始拉花了，這樣一杯美味卡布奇諾就做好了。

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