使用其煮咖啡僅只需使用咖啡粉，需要在使用其煮咖啡有一定的麻煩，但是能更好的萃取出ESPRESSO口感的咖啡，因此也有很多啡友對它有所親睞。但是當在利用其煮咖啡之時也需要注意一些事項，下面筆者就與大家簡單來分享分享。

　　一.當新購置的摩卡壺，在使用之前必須得先用其來試煮兩次，再來正式用來煮咖啡飲用。

　　二.摩卡壺使用的咖啡粉量一般每杯在7-8克，如果有幾個人飲用的話可按其比例相應增加。

　　三.在使用摩卡壺之時儘量使用中度烘焙至深度烘焙的綜合咖啡豆或單品咖啡豆，這樣更有利於萃取出濃郁的咖啡。

　　四.下壺的水位切記不可超越泄壓閥的下緣。

　　五.使用的濾布不能大於咖啡粉的表面，否則會造成太多的壓力，其蒸汽就會外溢。

　　六.在使用結束後，如果下壺底座還有少量開水乃屬於正常現象。

　　七.在對摩卡壺清洗結束後，必須將其底座倒立晾乾，以避免發生氧化。

　　八.根據個人不同的口味，可調節咖啡在摩卡壺中時間的長短來調節咖啡的不同口味。

　　摩卡壺使用之時所需注意的一些簡單事項，筆者就與大家談到這裏，希望大家能根據以上所屬的注意事項，利用其煮出更加美味的咖啡。

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