摩卡壺的使用需要注意哪些?

作者:深圳麥伊啡咖啡機網 來源:手衝咖啡: 咖啡用品 > 咖啡機 > 2024-11-22 02:19:38

  使用其煮咖啡僅只需使用咖啡粉,需要在使用其煮咖啡有一定的麻煩,但是能更好的萃取出ESPRESSO口感的咖啡,因此也有很多啡友對它有所親睞。但是當在利用其煮咖啡之時也需要注意一些事項,下面筆者就與大家簡單來分享分享。

  一.當新購置的摩卡壺,在使用之前必須得先用其來試煮兩次,再來正式用來煮咖啡飲用。

  二.摩卡壺使用的咖啡粉量一般每杯在7-8克,如果有幾個人飲用的話可按其比例相應增加。

  三.在使用摩卡壺之時儘量使用中度烘焙至深度烘焙的綜合咖啡豆或單品咖啡豆,這樣更有利於萃取出濃郁的咖啡。

  四.下壺的水位切記不可超越泄壓閥的下緣。

  五.使用的濾布不能大於咖啡粉的表面,否則會造成太多的壓力,其蒸汽就會外溢。

  六.在使用結束後,如果下壺底座還有少量開水乃屬於正常現象。

  七.在對摩卡壺清洗結束後,必須將其底座倒立晾乾,以避免發生氧化。

  八.根據個人不同的口味,可調節咖啡在摩卡壺中時間的長短來調節咖啡的不同口味。

  摩卡壺使用之時所需注意的一些簡單事項,筆者就與大家談到這裏,希望大家能根據以上所屬的注意事項,利用其煮出更加美味的咖啡。

2014-06-06 16:25:06 責任編輯:深圳麥伊啡咖啡機網

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄