“死亡”咖啡

　　之所以被網友瘋狂追捧爲“咖啡界黑暗料理”和“全球最提神咖啡”真不是沒有原因的，在包裝上附有每天最多喝兩杯的警告，在包裝表面甚至還有骷髏頭的圖案，如此帶有恐怖色彩的咖啡怎能不讓人“害怕”呢?說到爲什麼會研發這種咖啡，是因爲咖啡店主布朗常被顧客抱怨咖啡不夠提神。然而這款“死亡之願”咖啡豆通過用特殊烘培方法，最大程度地保留了咖啡豆中的咖啡因。目前這款“死亡之願”已在國外網上發售，每磅售價19.99美元(約合人民幣124元)，買夠25美元還包郵。

　　“無毒不美味”河豚

　　衆所周知河豚的毒性威力無比，但儘管如此，一些愛喫的食客也不能就此作罷，“無毒不美味”，河豚肉鮮美無雙，難以用言語形容，只能令人一試而後快。如此看來，河豚便成爲了美食界的“貂蟬”越是危機四伏，越是讓人垂涎欲滴。不過你大可放寬心，在食客喫之前總會讓服務員試喫，沒中毒才能開始大快朵頤。

　　容易“受傷”的生蠔(牡蠣)

　　喫海鮮就是喫其鮮美，所以有不少人會覺得“食用前最好要烹煮5分鐘以上”這都是謬論。世界上最好的牡蠣產自歐洲、北美與日本，不同產區的生蠔都有不同的特點。但是這些生蠔的產地都有一個相同點——水質優秀，微生物豐富且無污染。如果你不是土豪，不能經常去這些可信衛生的產地喫的話，那麼你還是將其弄熟，不然你只能忍受上吐下瀉之苦了。

　　“三高大戶”鵝肝

　　法式鵝肝可是響徹全球，甭管你是不是真的好這口兒，都想去品嚐一下。鵝肝是高貴珍饈，口感芬香醇厚，搭配1870年紅酒便是一席浮動的豪宴。當你帶勁兒的品嚐一番時，殊不知，這樣肥美的鵝肝其實已“患病”。法國人想出了用混合了小麥、玉米、脂肪、鹽的飼料來進行4個星期的強化餵養，使鵝“肝病變”。鵝肝除了讓人發狂的柔嫩與濃香外，其中蘊含的卵磷脂更加豐富，容易致使食客誘發“三高”病症，無益於身體。

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