作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-21 22:04:31
當談起心臟健康的時分,咖啡的名聲不好,而茶則被以爲有利。不論您是喝茶仍是喝咖啡,咱們要告訴您一個好消息:咖啡和茶對心臟健康都有利。
咖啡與健康的聯絡不是新論題。十七世紀的歐洲就以爲咖啡有助於消化和疼風但會致使陽痿和癱瘓 --- 喝咖啡在其時被以爲不是啥好事,雖然這並不正確。現在,人們更多地重視咖啡與心臟健康疑問。
有些研討人員以爲咖啡對心臟晦氣,但另一些人(也許是喝咖啡者)不斷加以辯駁。對那些非習慣性飲用咖啡的人來說,兩杯咖啡中的咖啡因會使血壓添加2到3個mm Hg;但對習慣性飲用咖啡的人卻不妨。咖啡會致使短時間心率添加,卻不會致使心率反常。煮制的咖啡或未經過濾的咖啡富含咖啡油(oils),會致使總膽固醇和LDL膽固醇添加,但假如經過濾今後,這些化學物就不存在了,所以,大都咖啡對膽固醇的水平沒有影響。還有一些研討以爲,咖啡會致使動脈硬化,但另一些研討發現,每天兩杯咖啡有助於動脈鬆懈。
在對咖啡與健康影響的研討中,心臟病專家重視高血壓。咖啡不會致使高血壓。假如您患有高血壓而又喜愛咖啡,您能夠持續喝咖啡。很多研討顯現,咖啡飲用人羣中並沒有冠心病危險添加的表象,不論他們是喝慣例咖啡(含咖啡因的咖啡)仍是喝無因咖啡。超越10-~20年的監測研討結果提供的足夠依據讓咱們得出結論:咖啡不會致使心臟病,相反,咖啡能夠作爲健康飲食的一有些。
這些年,一些研討人員重視咖啡對那些已經患有冠心病的人是不是有害,即患有冠心病的人喝咖啡是不是會致使心臟病發生,答案是:是的,咖啡會誘發心臟病發生但其危險很小,並且並不對一切咖啡飲用者適用。關於久坐的人來說,假如他們不是習慣性飲用咖啡並且他們有心臟病危險要素的話,早晨一杯咖啡也許會致使其心臟病發生的幾率添加,但幾率十分小;有這些特點的人這些人也許誇張了喝了一杯咖啡今後的血壓和神經系統活動的改變狀況,而這謝要素能夠致使冠狀動脈易損斑塊失調。還有一些研討顯現,咖啡與心臟病發生之間的聯絡有些受自己受基因的影響。哥斯達黎加的一項研討發現,那些對咖啡因代謝緩慢的人,喝咖啡後心髒病發生的危險也許會添加。可是,總的來說,咖啡致使心臟病發生的危險十分小,以至於底子不必擔心。
那麼,茶會如何呢?本來,將咖啡與茶作比較是很艱難的,由於喝茶者通常比喝咖啡者有更健康的飲食習慣和生活方式,所以,咱們真無法告訴您終究哪個非常好。觀測性研討顯現,和咖啡相同,紅茶和綠茶對下降患冠心病都有協助,但通常要每天喝5~6杯茶,纔會對冠心病下降有助。那麼您到底該喝啥呢?材料顯現,咖啡和茶對心臟非但無害,並且有利。喝啥要看您的味覺偏好。防止喝煮制的咖啡和未經過濾的咖啡,由於它們會添加膽固醇。假如您喝咖啡有必要加糖,請選用低熱量、低脂肪的種類。
2015-05-11 17:23:42 責任編輯:中國咖啡網
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