• 好的咖啡豆外表是完整的。

　　• 單品咖啡豆的顆粒大小會一致，綜合咖啡則不一定，但咖啡豆不是越大顆就越好。

　　• 好的咖啡豆會有光澤且顏色一致。

　　• 質量優良的咖啡豆會是清脆的，一咬就碎。

　　• 聞一聞是否有其它不好的味道。

　　• 一杯好的咖啡會是清澈且透明度好。

　　• 沖泡出來的咖啡香氣能持久纔是優質證明。

　　• 入口的酸味是正常，若酸感持續太久則不是。在喉嚨產生一種柔和酸感是好咖啡。

　　• 苦中帶澀的口感，通常都是劣質咖啡。

　　• 由苦轉甘的變換是一杯好咖啡的功力與條件。

前街咖啡已可在Tmall選購，60種來自世界各地咖啡豆，新鮮烘焙 24H發貨。

Tmall link：https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」