作者:中國咖啡網 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-22 15:58:00
Vienna Coffee(American)
略微深培的咖啡 150cc
攪拌奶油 20cc
綿白糖 10g
杯中倒入咖啡,上面用攪拌奶油浮蓋,最後,撒上綿白糖。
在奧地利維也納,實際上並沒有叫「維也納咖啡」的飲料,而在奧地利以外的一些國家,卻將放入攪拌奶油的咖啡稱做「維也納咖啡」。這種咖啡是經由美國傳到日本。其正式英文名稱是「Vienna Coffee」
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2015-05-15 17:26:15 責任編輯:中國咖啡網
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