作者：中國咖啡網 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-21 22:05:26
【中文名稱】：法利賽咖啡
【英文名稱】：Phariseer
【材 料】：深焙的咖啡120毫升，砂糖10克，朗姆酒(深色)20毫升，攪拌奶油20毫升
【制 法】：杯中放入砂糖、朗姆酒，倒入咖啡混合，上面用攪拌奶油浮蓋。
喝了咖啡就搖擺。實際上是喜歡喝酒的法利賽人開始叫出來的。“法利賽”是澳大利亞人的咖啡。現在從早到晚想喝酒的人，到咖啡店一定會點“法利賽”的。該咖啡在德國又稱爲“巴利賽”(僞善者之意)。這是對錶面上喝咖啡，實則爲品酒的人們的一種戲稱。至今仍有一些早晨想喝酒的人們到咖啡館點用這種咖啡。
2015-05-19 16:33:41 責任編輯：中國咖啡網
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