喝到這款咖啡，或者說茶純屬偶然，但是這偶然的味道卻在時隔一年之後都讓我念念不忘，只是製作步驟有些繁雜，所以很少咖啡店會賣這款飲品，只能在家裏閒來無事自己爲自己煮上一杯。 

　　原料：

　　50ml 全脂淡奶油 100ml 全脂牛奶 10g 陳年熟普洱 15ml 楓樹糖漿 30毫升意式濃縮咖啡 半個蘋果切成丁

　　製作方法：

　　1、將50ml全脂淡奶油，100ml全脂牛奶，10g陳年普洱和蘋果丁一起用小火慢慢煮5分鐘左右，注意一是普洱需用開水先泡一下洗洗茶，二是千萬別煮開，要用文火。 2、把混合液體過濾。 3、將過濾後的液體加入一份意式濃縮咖啡和15ml楓樹糖漿就是一杯美味營養的普洱咖啡啦! 事實上咖啡在這裏的功效是調味!把楓糖改成玉桂粉呢?有興趣不防動手製作一下吧!