Pacific Coffee力推膠囊咖啡機實現多元化經營

作者：未知來源：咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-12-22 17:04:25

2010年，華潤創業集團以約3.27億港元收購Pacific Coffee (太平洋咖啡)80%權益,並將此品牌納入華潤萬家旗下，填補了華潤集團零售產業鏈的空白板塊，而Pacific Coffee也明確了品牌目標——成爲“最具內涵的咖啡專家”。

成爲華潤萬家旗下一員後，Pacific Coffee藉助華潤萬家後臺資源繼續保持在香港本土的發展態勢，同時亦被香港權威財經報刊《信報》的讀者評爲“香港人最喜愛的連鎖式咖啡店”。保持香港本土發展優勢的同時，Pacific Coffee開始全力開拓內地市場，截至目前已於中國內地已經開設54家分店。

與其他外資相比，Pacific Coffee的經營更加靈活，也更加貼近消費者生活，Pacific Coffee不僅在店裏消費咖啡，還銷售咖啡機。

4月28日，Pacific Coffee上海及杭州所有分店將出售“K-fee 膠囊咖啡機”，隨後將在華北、華南區域的分店相繼推出該款膠囊機。此舉不僅作爲Pacific Coffee成立20週年的重要舉措，同時也意味着連鎖式咖啡店正在走向多元化經營。

K-fee是德國Kruger集團旗下公司，Pacific Coffee作爲其膠囊咖啡機的獨家代理商，已經於2011年10月在香港所有分店推出該款膠囊機，並獲得良好市場反饋。現代都市生活節奏快，越來越多注重生活品質的人，開始崇尚簡約主義，而膠囊咖啡機的特點恰好符合這一趨勢。外型簡約時尚，只需兩個簡單步驟，就能沖泡一杯香醇咖啡，這就是膠囊咖啡機的關鍵詞。

隨着Pacific Coffee進入內地市場，發現中國內地諸多城市存在同樣的生活方式演變趨勢，因此決定將K-fee膠囊咖啡機也引入中國內地。爲了順應新市場，Pacific Coffee在傳統的咖啡、牛奶、巧克力膠囊基礎之上，開始研發針對中國市場的茶口味膠囊，並計劃推出近20種口味。另外，爲了令膠囊咖啡機更具點綴家居的功能，Pacific Coffee爲它設計並製作機身貼紙，顧客可以根據喜好，隨意更換貼紙。目前已有斑馬紋、木紋系列，此後還將邀請一批現代藝術家爲膠囊機度身設計貼紙圖案。

作爲華潤萬家旗下的一個業務板塊，Pacific Coffee的優勢之一是擁有更多資源可供整合藉助。此次內地引入膠囊咖啡機後，銷售網絡不僅包括所有咖啡店，華潤萬家旗下的部分超市也將出現K-fee膠囊咖啡機。另外，Pacific Coffee在香港已經將K-fee膠囊機分佈至銀行、酒店、公寓，這種B To B的企業銷售模式也將應用至內地，而Pacific Coffee也會應客戶的需求設計機身貼紙，使得有特別需求的企業客戶有了更大的選擇空間。

Pacific Coffee在香港一直是兩種商業模式並重，一是連鎖咖啡式咖啡店，另一商業模式是企業咖啡服務部負責的咖啡豆、咖啡機銷售。K-fee膠囊咖啡機只是Pacific Coffee代理的產品之一，此次將膠囊機引入內地後，還將引進更多價位層次的產品。

(責任編輯：獅子座)

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