作者：鉑瀾咖啡社 來源：咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-12-22 13:32:44
英國最大咖啡連鎖店“咖世家咖啡”的首席品嚐師貝力西亞的舌頭天生對咖啡有極度敏銳的感覺，該公司每年約1億8萬杯的咖啡銷量要靠其把關，公司因此爲其舌頭投保了1400萬美元。
貝力西亞嚐到了數以萬計不同風格的咖啡，並通過他的舌頭分辨咖啡的差異。咖世家咖啡公司發言人說：“咖啡大師的味蕾非常重要，就像歌星的聲帶或是模特的長腿。作爲個人保險來說，這應該是世界上價值最高的保險之一。”
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2014-06-10 10:02:34 責任編輯：鉑瀾咖啡社
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