作者：中國咖啡網 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡豆 > 2024-11-24 00:03:02
曼特寧(Mandheling)咖啡出產於印度尼西亞蘇門答臘島。因自然無污染的土地及特殊品種，使曼特寧咖啡充滿圓潤豐厚的質感，搭配牛奶更堪爲人間極品。質感濃郁、口感厚重、稠度佳、如糖漿般的圓潤口感、且酸味極低，一直是亞洲最受歡迎的單品咖啡之一。深培後後有沈鬱的木材氣味與起司般香味，苦味突出並帶有溫和的酸味，餘韻尤如波爾多紅酒的濃厚澀味，適合搭配味道強烈的各種食物。
醇厚度：☆☆☆☆☆
酸度：☆☆
平衡度：☆☆☆☆☆
1.曼特寧咖啡豆圖片(Mandhling)
2.曼特寧咖啡豆圖片(Mandhling Sumatra)
2015-06-05 17:53:53 責任編輯：中國咖啡網
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