“中國臨滄精品咖啡豆示範區”授牌儀式昨日在昆明舉行，中國果品流通協會授予臨滄市 “中國臨滄精品咖啡豆示範區”稱號，支持臨滄發展精品咖啡豆種植與加工產業，以做大做強。

臨滄北迴歸線穿境而過，處在世界咖啡生產黃金帶上，有低緯度、高海拔、熱帶亞熱帶氣候、降水充沛、偏酸性土壤、無霜區域廣等地理、氣候條件，非常適宜咖啡種植。去年，全市咖啡種植面積已達55.42萬畝，躍居雲南省第二位。

在咖啡產業發展中，臨滄市以凌豐、後谷、隆昌3家咖啡龍頭企業爲支撐，堅持規範化種植、科學化管理、生態化發展、標準化加工，推廣品種多元化，種植多樣性，完善產品質量可追溯體系建設，走出一條精品咖啡豆種植與加工產業發展路子。

此外，臨滄市還與中國果品流通協會咖啡豆分會“牽手”，簽署了“中國臨滄精品咖啡豆種植與加工產業戰略合作框架性協議”，按照“優勢互補、資源共享、互惠互利、合作共贏”的原則，雙方在“臨滄精品咖啡豆品牌宣傳和推廣、制定精品咖啡豆生產標準、開展精品咖啡豆品種試驗研究、人才培養、推進精品咖啡豆質量認證體系建設、開拓咖啡市場”等方面開展全方位、深層次的合作，助推臨滄精品咖啡豆種植與加工產業做大做強，加快把臨滄打造成中國乃至世界重要的精品咖啡豆種植與加工基地。

據瞭解，26~27日兩天，“精品咖啡豆認證與公平交易及莊園標準化論壇”將在臨滄舉行，屆時國內外專家將對臨滄的咖啡產業發展“把脈”。


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