這些咖啡 那些咖啡

　　和那些一到下午三點就眼神渙散、聽見星巴克仨字就能醒盹、大老遠在網上團購貓屎咖啡的人比起來，我壓根就不熱愛咖啡。

　　喝的快感還遠不如聞的快感，但是，這不妨礙我鍾情於咖啡館。

　　所有的建築都是容器，咖啡館就是不務正業、慢節奏生活、另一面自己、終極價值等等諸多事情的容器。

　　最喜歡的咖啡館莫過於老友記裏的中央公園，有一張能記錄我屁股形狀的沙發，每天7—9點消磨於此，經年累月。陷出深坑。有幾個整日陪伴的老友，我摯愛他們，他們重於老闆、重於客戶、重於泰山，是我漫長生命裏常駐的人。

　　3、4年前，第一次走入南鑼鼓巷，被那些散落在衚衕兩旁的咖啡館驚呆了，在北京，竟然有這麼多可愛的所在。那些咖啡館的真實與上島、外灘的商務、裝B截然相反。大盆大盆生命力旺盛的綠植、野花或堆放在地上或隨意擱置在窗臺，沒有時尚芭莎什麼快消雜誌，倒是一些生僻的藝術雜誌，隨手翻翻，於晦澀中體會品嚐前所未有的新鮮。

　　最早南鑼鼓巷的咖啡集羣還是形式主義太強了，嫵媚的、剛勁的、雌性的、雄性的、散發着荷爾蒙的、文青的、旅行的、照相的，從裝飾風格上、店名上都可以區分一下，風格強烈。偶然探訪固然可喜，但是卻沒有哪一家是我的那盤菜。

　　有那麼一次，在凜冽寒冬，裹着厚厚棉衣，暴走798 ，在一間包豪斯風格冷酷的咖啡廳前駐足。信步進去，一片空曠的視野，心頭爽意叢生。從屋頂垂下來的落地玻璃，折射無窮暖意在身上，坐着坐着，人就癡了，同伴大吼一聲，走了，趕火車去。

　　去年在蘇州，被人拉着參與一場遊戲，“暴走蘇州”，天啊，成年後最耗費肺活量的一次奔跑，在蘇州大街小巷穿行，尋找遊戲中埋伏的指引員，並依據指示去往下一個地點。月光碼頭、蘇州國際會展中心、崑曲博物館、啞巴生煎、三萬昌茶葉，十幾個新老蘇州的地標濃縮在遊戲裏，銘刻在起起伏伏的奔跑中。遊戲的其中一個節點，謎面是尋找一家跟宮崎駿有關的咖啡屋，於是坐着三輪車，我們來到了“貓的天空之城”咖啡屋，這裏號稱有全蘇州最好的奶茶。

　　進去了，一天一地宮崎駿漫畫衍生出的明信片，溫柔的筆觸，天馬行空的想象，還有兩個面色稚氣的咖啡師。一起戰鬥的隊友上下樓奔波，去找藏身在咖啡館裏的線索。我站定在櫃檯，叫了一杯奶茶，既來之則安之，嚐嚐讓蘇州叫絕的美味吧。

　　在天津，很有幾次美好的體驗與咖啡無關，與朋友有關。我們展開手腳，攤坐在奧城的COSTA，陽光兇猛，曬在臉上，架起墨鏡，吹着牛皮，就當自己是在夏威夷度假。

　　午夜行走在泰安道，驚訝這條路出落得這麼美好，一夜之間嫋嫋婷婷，爲新開張的星巴克剪綵。我們斜倚在寬大的沙發上，咖啡香氣繞樑三日不絕，喫一塊小點心，仙了。

　　平安大廈20層，藏着一個小小咖啡店，8、9平方米，你可以坐在吧檯，看店主面對面爲你做咖啡，店裏還賣店主從美國揹回來的小玩意，我與客戶有約，到得早些了，就停在這兒喝一杯咖啡。我一個人獨自對窗發呆。店主母女在身後絮絮叨叨說些自己八卦，張家李家長短，時間在八卦裏凝住了，去得很慢。