早在1933年，作爲源頭和核心企業的illy咖啡(illycaffe S.p.A.)創始於意大利東北部的海港城市翠斯提。

　　illy咖啡歷經80年傳奇，不但成長爲聞名世界的“意大利國寶級咖啡”，更對世界範圍內咖啡業的技術革新以及意式優雅時尚的咖啡文化的推廣，作出了傑出的貢獻。

　　作爲最純正的Espresso，illy咖啡成爲意大利的飯店、餐館等業界的第一品牌，擁有7.5% 的市場佔有率;而在家用市場方面則佔30.3%。

　　illy咖啡是哈根達斯(Haagen Dazs)和沃歌斯(Wagas)在內的很多高端時尚餐飲品牌的獨家咖啡供應商。

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