BBC說,世界上最好的咖啡城市是臺北

作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡行業 > 2024-06-17 07:56:56

  白先勇的臺北,是武昌街,“明星”的文學與咖啡;

  侯孝賢的臺北,是中山路,“光點”的電影與咖啡;

  三毛的臺北,是陽明山,文化大學的雨季與咖啡;

  BBC說,臺北,是世界上最好的咖啡城市之一。像維也納之於奧地利,西雅圖之於美利堅,臺北,也是每個咖啡控的朝聖之地。人文光影,市井文化,一點城市的人情暖意,都在咖啡館裏。今天跟着璞緹客一起,在一杯咖啡裏,感受最溫情的臺北。

  明星咖啡館

  臺北文學地標

 

  (▲圖:蔡政儒攝)

  (▲圖:Only_欣醬的yu攝)

  武昌街一段七號的“明星”,是臺北最有人文氣息的咖啡館。自1949年營業以來,白先勇、周夢蝶、三毛、陳映真......整個50、60年代的臺灣文人都常聚集於此,談詩歌、校刊、寫稿。雲門舞集的創始人林懷民也是這裏的常客~

  ▲《武昌街一段七號─他和明星咖啡廳的故事》圖書封面

  手工鐵窗、木質桌椅、招牌俄羅斯軟糖.....半個世紀過去,斯人已去,“明星”依舊如故。正如白先勇先生在文章中所說:“臺北雖然變得厲害,但總還有些地方,有些事物,可以令人追思、回味。比如說武昌街的‘明星’,‘明星’的咖啡和蛋糕。”

  地址:臺北市中正區武昌街一段5號2樓

  營業時間:10:00~22:00

  光點·咖啡時光

  電影人的家園

  有電影,有咖啡,有食物的溫暖香氣,光點臺北可以說是每一個電影人的精神家園。這處藏身於中山北路二段的白色小樓,前身是美國領事館,後由侯孝賢導演牽頭,成爲臺北第一個小衆電影展映地。

  咖啡館和電影院都在一樓。每天,電影院會有多場獨立製片和冷門外語片放映。電影散場後,或是等待開場前,大家總會去光點·咖啡時光小坐一下。

  意式咖啡機冒着熱氣,新舊海報貼在牆上,喝一口咖啡,聽衆人談電影,這一刻,胃和精神都很滿足。

  ◆ 光點臺北

  開放時間:11:00~次日2:00(每月第一週週一休館)

  電影院播映時間:12:00~24:00(共六場)

  地址:臺北市中山北路

  營業時間:週日至週四11:00~22:00,週五至週六11:00~00:00

  Offline Cafe離線咖啡

  只爲純粹的音樂

  (▲圖:麻吉小兔攝)

  (▲圖:麻吉小兔攝)

  沒有wifi,不提供輕食餐點,卻有雜誌和獨立音樂人的唱片相伴,離線是家純粹的音樂咖啡館。老闆瑪莎是五月天的貝斯手,經營離線,只爲有個安靜聽音樂+喝咖啡的地方。在華山文創區人流最少的紅磚區轉角,非常低調。

  ▲Beatles和Star Wars的相關收藏隨處可見

  店裏常會舉辦小型的音樂會,臺北的各路音樂人也會來這裏小聚。喝自在的咖啡,玩喜歡的音樂,所謂不忘初心,就是這樣。

  ◆ 其它推薦

  InputMusic音鋪咖啡:五月天吉他手石頭經營/樂器行/重金屬團聚集地

  地址:臺北市大安區通化街170巷7號1樓

  地址:臺北市中正區八德路一段1號

  營業時間:11:00~次日1:00

  綠島小夜曲咖啡館

  90年老屋改造

  初夏,大樹的綠蔭底下,是一地斑駁破碎的光影。推開樹後的日式老屋,濃郁的咖啡香氣便飄了出來。這是一棟有着90多年曆史的木造小屋,最早由日治時期的攝影師佐佐木八二郎所有,後來成爲臺北的警政單位宿舍,現在,它是綠島小夜曲咖啡館的所在。

  (▲圖:叮噹說攝)

  木地板、竹編牆、雨淋板......老屋的構造都在,一樓是咖啡館,二樓是建築師老闆的工作室。遇到雨季,點一杯招牌的“綠島小夜曲”咖啡,甜甜淡淡的奶酒香伴着窗外的樹葉沙沙聲,記憶彷彿回到很久很久以前。

  ◆ 其它推薦

  滿樂門咖啡館:古典巴洛克風/木造老屋/60前的西服店

  地址:臺北市中山區長安西路2號

  地址:臺北市中山區中山北路1段33巷1號(近市民大道)

  營業時間:12:00-21:30

  三槐堂咖啡館

  臺北前三的味道

  (▲圖:斑比攝)

  三槐堂不大,只有4張桌子。無論晴雨,總是客滿。人們迷戀的是它的味道:全臺北前三的起司蛋糕和“聞出來”的虹吸式咖啡。老闆一家在這裏已經營了近20年,起司蛋糕的口味卻一直不變。抹上自制的藍莓醬,一口輕咬,清淡間滲出綿綿濃郁。

  (▲圖:叮噹說攝)

  更特別的是,老闆用品紅酒的方式煮咖啡。搖晃咖啡壺,低頭聞香,再晃,再聞,直到咖啡香恰到好處爲止。這樣煮出的咖啡,要許久纔好,等上20到30分鐘也是常有的事。但在步伐飛快的臺北,這樣的一點慢,是值得珍惜的。慢,才能出好味~

  ◆ 其它推薦

  蜂大咖啡:臺北最老牌的咖啡館之一/1956年開業/近60歷史的冰滴咖啡

  地址:萬華區萬華區成都路42號(近西門町)

  地址:臺北市中正區羅斯福路一段72巷2號

  營業時間:12:00~21:00

  朵兒咖啡館

  第36個故事

  在電影《第36個故事》中,桂綸鎂通過開設易物咖啡館,聽了35個不同的夢想和故事,也獲得了屬於自己的一個故事。電影落幕後,作爲拍攝地的朵兒咖啡則被完整地保存下來。

  雖然今年停止營業了,但有空去咖啡館所在的富錦街走走,也很不錯。這裏有“臺北最美街道”之稱,《藍色大門》裏孟克柔與張士豪單車追逐的民生東路五段就在邊上。

  ◆ 其它推薦

  敦南誠品:《一頁臺北》實拍地/24小時不打烊書店/有咖啡吧

  地址:臺北市大安區敦化南路一段245號

  地址:臺北市松山區富錦街393號1樓

  蒙馬特影像咖啡館

  陽明山的光與影

  (▲圖:曉甄Nydia攝)

  在陽明山深處,有一家名爲“蒙馬特”的山景咖啡館。館主賴嶽忠是臺北著名的人像攝影師,因喜歡巴黎的咖啡氛圍,便開了蒙馬特。沿着碎石小道走入,三棟小木屋散落在庭院間。傍晚,山間散盡暑氣,坐在露天茶座裏,一杯藍山,遠處山景飄渺,煩惱憂愁皆隨風散。

  地址:臺北市北投區菁山路131巷13號

  營業時間:11:00~22:00

  閒隅T. Loafer

  街角遇見設計

  (▲圖:yoyo攝)

  每個城市,都要有一兩處可以自由發呆的地方;在臺北,這個地方叫“閒隅”。一家轉角小店,開在永康街與師大附近的弄巷裏。二十幾扇拼接的木窗戶構成獨特的街景,咖啡裏有獨特的柚花香,窗臺上放着寄賣的手作工藝和迷你盆栽。

  (▲圖:yoyo攝)

  小小的一家店,只有5.5平的小空間,卻吸引着香港、日本乃至中美洲的遊客到此駐足。每到入夜,各行各業的上班族、退休的企業大老闆、漂洋過海的旅行者……坐在一起,喝咖啡,看街景,說着溫暖人心的都市故事。

  地址:臺北市大安區金山南路二段141巷20號

  營業時間:12:00~24:00

  你走過101,你逛過士林,該停下腳步,看看城市深處的風景了。去咖啡館坐坐,聽聽臺北的故事吧~

  來源:璞緹客

2015-06-12 12:04:43 責任編輯:中國咖啡網

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