咖啡的起源和傳說 咖啡豆牧羊人的故事內容

作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-06-26 07:23:17

  7世紀初,在埃塞俄比亞高原的衣索匹亞,有個名叫卡爾弟的牧羊人,有一天他到新草原去放牧,突然發現羊羣竟在那裏不停地蹦蹦跳跳,異常興奮,即使深夜也無法入睡,於是跑到阿比西尼亞修道院求救。

  經修道院院長及修士調查,發現山羊是喫了矮樹從上的紅色果實,才顯得特別興奮,於是,將它採摘回去煮,沒想到滿屋芳香,喝下後更是精神興奮,一夜都無法入睡。於是,院長把這種湯分派給做晚禮拜打瞌睡的僧侶飲用,他們喫後都覺得神清氣爽,效果非常好。

  後來,該果實被用來做提神藥,而且頗受醫生們的好評,從此廣泛流傳開來。

2022-06-29 14:21:08 責任編輯:中國咖啡網

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