咖啡有特別強烈的苦味，刺激中樞神經系統、心臟和呼吸系統。適量的咖啡因亦可減輕肌肉疲勞，促進消化液分泌。由於它會促進腎臟機能，有利尿作用，幫助體內將多餘的鈉離子排出體外。除了用來喝，除了用來做蛋糕甜品等等與喫有關的一切，你還知道它別的用途嗎?下面就爲大家介紹咖啡的8種另類用途：

1、去除冰箱異味

除了茶葉、檸檬、桔子皮，現磨的咖啡粉也有相同的作用。一兩天以後，冰箱裏不但異味全無，還會讓你聞到味道就突然想喝咖啡。

2、消減脂肪團

高價的脂肪團去除霜裏幾乎都有一種主要成分就是咖啡因。傳說咖啡因加速新陳代謝，減少脂肪團的堆積。自己去除脂肪團，只要把用過的熱咖啡渣混合椰子油，以畫圈的方式塗在皮膚上幾分鐘再洗淨就好了。

3、去除手上的異味

大蒜、海鮮這些燒起來很好喫但殘留在手上的異味實在是讓人有點討厭。就好像喫螃蟹用檸檬水洗手一樣，用剩下的咖啡渣擦在手上再用熱水沖洗，就可以去除手上的異味。

4、亮發

煮一壺濃咖啡，冷卻之後塗在乾淨的吹乾頭髮上，保持至少20分鐘再衝洗。一週做一次，漸漸就會看到效果.

5、驅除螞蟻

這點在新加坡應該很有用，因爲星星國的螞蟻實在是太多啦!把乾的咖啡渣灑在螞蟻出沒的地方，螞蟻們就會知難而退。不知道這效果會不會比粉筆圈地更好用。

6、種花種草長蘑菇

當然不是所有的植物都喜歡酸性的生長環境。但對於那些喜歡的來說，如藍莓，比如杜鵑花，比如蠔菇，把咖啡渣倒入植物根部可以讓植物生長得更快更好。

7、烹飪祕方

加一點點咖啡，會讓你的菜有與從不同的味道，這在辣椒、冰淇淋和巧克力蛋糕中尤爲突出。如果在做牛排的時候加一點咖啡，不僅讓肉質更嫩，還會有一股濃濃的煙燻美味。

8、傢俱去痕

如果木質傢俱上有劃痕，用浸了咖啡的抹布擦拭，劃痕很快就看不見了。


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