作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-22 04:33:19
咖啡已進入中國人的生活,在中國,人們越來越愛喝咖啡。咖啡文化就像中國的茶藝一樣,也源遠流長。各個國家都有自己特有的咖啡文化,有的講究咖啡本身的品質與味道,有的注重飲咖啡的環境和情調,有的則更注重飲咖啡的禮儀與程序。
無論在家裏、還是在辦公室、或是各種社交場合,人們都在品着咖啡:它逐漸與時尚、現代生活聯繫在一起。遍佈各地的咖啡屋成爲人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡逐漸發展爲一種文化。無論是新鮮研磨的咖啡豆,還是剛剛衝好的熱咖啡,都散發出馥郁的香 氣,令人沉醉。品味這一沉醉的方式很多:意大利特濃咖啡(espresso)、卡布其頓咖啡(cappuccino)、拉泰(latte)、風味咖啡;它們爲經常光顧咖啡屋的人們提供了各種選擇。中國人也逐漸喜歡自己做咖啡了。用焙炒過的咖啡豆和滲濾壺、濾紙做一杯新鮮的咖啡,也別有一番滋味。
隨着咖啡這一有着悠久歷史飲品的廣爲人知,咖啡正在被越來越多的中國人所接受。 有數據表明,中國的咖啡消費量正逐年上升,而有望成爲世界重要的咖啡消費國。而今,出產在中國自己土地上的雲南咖啡,以其高貴的品質,低廉的價格,將推動這一潮流,引導這一時尚,成爲中國人自己的咖啡品牌,從而擁有中國自己獨特的咖啡文化。
咖啡散發出來的馥郁香淳的味道,令人迷戀。閒瑕的時候,可以自己調製一杯,也別有一番愜意。咖啡不僅可以解除疲勞,還具有保健功能。適量的飲用咖啡,對我們的身體是有益的,但是我們也要掌握一些度,而且要適時適量的飲用咖啡。每天以不超過3杯爲宜。
咖啡應該在餐後飲用,不適宜餐中伴侶。早餐後喝一杯咖啡可醒腦,午餐後30分鐘至1個小時內,品嚐一杯濃郁的咖啡,有助於消化,並促進脂肪燃燒。白天的咖啡可稍濃,而餐後或晚間飲咖啡以略清淡爲宜。注意在喝咖啡時,都應先喝一些白開水,這樣做可以去除口腔異味,以便更好的品味咖啡。
淡淡濃郁的咖啡香味,似乎也代表着一種生活的理念,就像其中咖啡的苦與甜,每個人都有自己的口味,其實不需要刻意的去區分,接受苦,品味甜,纔會嚐到最終的幸福。
您也來一杯咖啡吧,這是生活的味道!
2015-06-18 17:43:35 責任編輯:中國咖啡網
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