咖啡含有咖啡因，這是一種具有明顯興奮作用的神經興奮劑，飲後使人失去睏倦感，可以提高工作效率，但同時也能引起欣快感而成癮。

　　通過大量的科學研究發現，常飲咖啡，由於咖啡因的作用，對兒童可造成如下危害：

　　(1)兒童常飲咖啡，可引起煩躁不安、食慾下降、失眠、記憶力降低、不能專心學習，甚至有人認爲常飲咖啡的兒童容易發生多動症。咖啡因還會破壞兒童體內維生素B1，引起維生素B1缺乏症。

　　(2)咖啡因可能引起腸痙攣，常飲咖啡的兒童容易發生腹痛，影響食量，造成營養不良。

　　(3)美國科學家發現，飲咖啡者尿鈣較不飲者高1倍，即鈣的排泄量增加。因此，久飲咖啡可影響兒童骨骼發育。

　　可口可樂是風行世界的另一種飲料，行銷世界150餘個國家。這種飲料除含糖、碳酸水、磷酸和咖啡因外，還有一些成分幾十年來一直不被世人所知。可口可樂和其他品牌的可樂均是含咖啡因的飲料，兒童常飲可樂，可能引發與常飲咖啡同樣的不良後果。