作者:中國咖啡網 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-22 16:56:48
儘管大家都知道“喝酒傷身”,春節歡聚經常有人喝得酩酊大醉。一次“不醉不歸”就可能對肝、胃、腦等臟器造成嚴重損害。過量飲酒、長期嗜酒都會危害身體健康。
退燒藥和酒相遇,嚴重損傷肝臟
人喝酒後80%的酒精是由肝臟分解成水和二氧化碳並排出體外,從而起到解酒作用。這種分解作用一般需3個小時左右,酒後可以喫點梨、西瓜之類的水果。
醫生提醒說,酒與咖啡不能同時喝。咖啡的主要成分是咖啡因,具有興奮、提神和健胃的作用,如果與酒精同飲,會刺激血管擴張、加快血液循環,增加心血管負擔,甚至危及生命的安全。感冒患者不要喝酒。因爲,感冒病人尤其是嚴重者,多有不同程度的發燒,一旦退燒藥和酒相遇,兩者產生的代謝物將對肝臟產生嚴重損害。急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病、糖尿病患者要絕對禁止喝酒。酒後服藥害處更多。酒後服藥增加毒性副作用,可能會出現心律失常、血壓升高等反應。酒後服鎮靜藥、抗癲癇藥、抗過敏藥、降壓藥等,一方面可增加對大腦的抑制效應,一方面又使藥力陡增,超過人體正常耐受量,容易導致危險發生。
濃茶不解酒,喝烈酒時多加冰塊
醫生提醒民間流傳喝濃茶解酒的說法是缺乏科學根據的。茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶鹼可使血管緊縮,血壓上升,反倒會加劇頭疼,因此酒醉後可以喝點淡茶,最好不要喝濃茶。酒後飲茶傷腎,腰腿墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫。茶水會刺激胃酸分泌,使酒精更容易損傷到胃黏膜;同時,茶水中的茶鹼和酒精一樣會導致心跳加速,更加重了心臟負擔。
飲酒前先喝一杯牛奶或酸奶,或喫幾片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜。喝白酒時,要多喝白開水,以利於酒精儘快隨尿排出體外。喝啤酒時多上廁所,喝烈酒時多加冰塊。喝酒不要過快、過猛,要慢慢喝,讓身體有時間分解體內的乙醇。酒桌上罰酒、乾杯更容易醉酒。喝酒時多喫綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。喝酒時多喫豆製品,其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
西紅柿汁、香蕉、橄欖很解酒
西紅柿汁富含特殊果糖,能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上,能使酒後頭暈感逐漸消失。葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質,達到解酒目的。如果在飲酒前喫,還能預防醉酒。西瓜可以清熱去火,能使酒精快速隨尿液排出。
酒後喫香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒目的。喫香蕉還能消除心悸、胸悶等症狀。橄欖具有醒酒、清胃熱、促食慾的作用,大家可以直接喫,也可加冰糖燉服。
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2015-06-24 17:05:58 責任編輯:中國咖啡網
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