當上準媽媽了，真的要與美食絕緣了，因爲孕期飲食不當會影響胎兒的發育以及孕婦的健康，所以準媽媽要學會管好自己的嘴巴。那麼什麼樣的飲食孕媽媽要忌口的呢?又有什麼食物不能混合着來喫呢?

　　一、孕期要忌口的食物

　　忌口食物一：方便麪

　　有很多準媽媽說不想喫東西，嘴裏沒有味，就想喫方便麪，但實際上，即使正常狀態的人都不宜喫多喫方便麪，因爲方便麪主要成分是碳水化合物，湯料只含有少量味精、鹽分等調味品，其中的營養成分含量非常少，而準媽媽的正常生命活動需要蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。只要缺乏其中一種營養素、時間長了，就會患病。所以準媽媽們儘可能不要喫這種食物或禁止喫。雖然準媽媽喫方便麪沒有好處，但是有的媽媽實在禁不住方便麪美味的誘惑，這時，準媽媽在喫方便麪的時候一定要注意以下幾點：

　　1.一天最多喫一次，也不能天天喫。

　　2.食用時應該酌情增加一些副食，以補充營養的不足。

　　3.三是患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的準媽媽，最好不要喫方便麪。

　　忌口食物二：未經高溫消毒的蛋白質食品

　　包括牛奶、奶酪，像法國布里白乳酪、羊乳酪、卡門貝乾酪、羊乳乾酪、白奶酪、鮮奶酪，冷凍的或熏製的肉類、海產品，例如三文魚、鮭魚、鱈魚、金槍魚、鯖魚(經常貼着“新星食品”“燻鮭魚”“熏製的”“煙燻製品”或是“乾肉”等標籤。)這些食品經常含有害的細菌。冷凍的或熏製的海產品熟煮後還是安全可食的，像烘焙、蒸煮。

　　這裏要說說孕婦喝鮮奶還是喝酸奶好的問題。鮮奶因其新鮮，營養成分破壞很少，故營養價值較高，所以很多媽媽首選鮮奶，但它的缺點是容易被污染和變質，所以買鮮奶時要儘量去大型超市，選擇知名企業的產品。

　　但有一部分媽媽不能喝鮮牛奶。由於自身缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低，奶中的乳糖不能在腸道中分解，而發酵產生大量的二氧化碳，導致腹脹、腹瀉，這部分準媽媽可以選擇喝酸奶。酸奶是在鮮牛奶中加入乳酸桿菌發酵而成的，由於其凝塊小，其中的礦物質鈣、鐵、鋅等更容易被吸收，同時既能抑制腸道中的致病菌，又能刺激腸道蠕動，從而對腸功能起到雙向調節作用。所以對於乳糖不耐受的媽媽來說，酸奶是一個不錯的選擇。

　　忌口食物三：任何含有酒精的飲料

　　懷孕後，任何含有酒精的飲料都是準媽媽要不應飲用。因爲這些都可能通過胎盤進入胎兒的血流並造成損害，因此準媽媽不應飲用含有酒精的飲料，哪怕是啤酒或葡萄酒，雖然它們含酒精量很低，但其中有可能含有害的化學物質如添加劑之類，對胎兒的損害很難估計。

　　可樂型飲料也是準媽媽禁喝的。一般可樂型飲料都含有咖啡因、可樂寧、色素等，過多的可樂寧、咖啡因進入孕婦體內後，會導致中樞神經系統興奮，產生煩躁不安、呼吸加快、肥肉震顫、心動過速、失眠、耳鳴、眼花等不良反應。咖啡因還能通過胎盤作用於胎兒，使母體內的胎兒直接受到咖啡因的不良影響。併發生胎兒死亡，出生時體重過低等中毒後果。

　　另外，有些可樂型飲料含有磷類物質，過量的磷攝入會干擾骨骼系統吸收鈣，從而降低骨骼強度，對胎兒的正常發育極爲不利。

　　忌口食物四：熱性佐料

　　熱性佐料包括小茴香、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等這些佐料。孕婦食用熱性佐料很容易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，造成腸道乾燥、便祕。發生便祕後，孕婦必須用力屏氣排便，使腹壓增加，壓迫子宮內的胎兒，易造成胎動不安、早產等不良後果。

　　忌口食物五：山楂

　　女人懷孕後常伴有疲憊、噁心、嘔吐、食慾不振等見解，個性垂青喫一些酸甜果品，山楂酸性甜合口，很多孕婦垂青喫。但是，山楂對子宮有一定的謝忱作用，可促成子宮縮攏。

　　假如孕婦懷孕期間海量食用山楂及其製品，容易導致流產。

　　忌口食物六：桂圓(龍眼)

　　儘管桂圓營養碩大，是上好的補品，但懷孕期間應當少喫或不喫，因爲其性溫大熱，而孕婦經常懷孕後易陰虛引起內熱，再食桂圓會熱上加熱，繪製孕婦大便乾枯，口舌乾枯而胎熱，容易導致孕婦露醜陰道出血、腹痛等先兆流產症狀。

　　忌口食物七：木瓜

　　木瓜中含有女性荷爾蒙，容易干擾孕婦體內的荷爾蒙變化，尤其是青木瓜，孕婦更應完全戒除，因爲它不但對胎兒的穩定度有害，還有可能導致流產。在東南亞國家，當地居民還會用喫木瓜來避孕，可見木瓜對於生產是不利的。

　　忌口食物八：久存的土豆

　　土豆中含有生物鹼，存的越久的土豆生物鹼含量越高。過多食用這種土豆，可影響胎兒正常發育，導致胎兒畸形。當然，人的個體差異很大，並非每個人食用後都會出現異常，但孕婦還是不喫爲好，特別是不要喫長期貯存的土豆。

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