作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-22 00:13:42
街頭販賣的臺式奶茶往往都是360ml或者480ml的一大杯,而源自香港草根的港式奶茶爲何卻往往只有180ml或者240ml呢?是不是杯量越大就划算呢? 如果從氫化脂肪酸的攝入量而言,那麼喝一杯臺式奶茶你可以獲得足夠你腎臟消化幾天的量,覺得自己過於聰明想難得糊塗的朋友不妨多喝幾杯。但事實上,由於臺式奶茶更多的是一杯帶着非常淡的一點點茶味的奶味飲品,其作用主要是解渴,更爲了迎合國人覺得越大越划算的心理,所以臺式奶茶纔會賣那麼大的杯量。
港式奶茶的作用則更像是一杯咖啡,實際上相同杯量的港式奶茶所含咖啡因甚至還高於意大利式咖啡,所以聰明而講究生活質量的香港人絕不會大杯的牛飲港式奶茶,淺飲即止不但能提神醒腦,更能消除一天疲勞。 也正由於咖啡因作祟,所以初飲或是過量飲用可能會有些不適,例如失眠、心怵和噁心等症狀,因此體虛者、心律不齊者、孕婦和咖啡因過敏者並不適合飲用港式奶茶。另外由於某些人先天性患有乳糖不耐症,所以喝了之後會出現拉稀的現象。
2015-06-26 17:20:24 責任編輯:中國咖啡網
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