作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-22 01:31:09
專家提醒心血管病人不宜飲用咖啡
咖啡,口味香醇,能夠提神醒腦、緩解壓力,是當今世界上消費量最大的飲料。需朝九晚五時刻打點精神的白領、酷愛小聚聊天的“小資”、熬夜奮戰的學生……無論是“主動”愛上還是“被動”需要,我國飲用咖啡的人羣都在日益龐大。而咖啡在心血管和生殖方面的利與弊也成爲醫學專家關注的熱點,更有聲稱“低咖啡因”甚至“無咖啡因”的咖啡在搶佔市場。咖啡是好是壞?如何喝才能趨利避害?記者採訪了心血管及營養方面的專家。
患有心血管疾病應遠離咖啡
“說起咖啡,人們便會聯想到咖啡因,咖啡因是咖啡中的一種較爲柔和的興奮劑,它可以提高人體的靈敏度、注意力,加速人體的新陳代謝,改善人體的精神狀態和體能。”廣州軍區總醫院心血管內科主任醫師向定成這樣介紹。
專家介紹,喝咖啡技巧很多,比如,不應單喝咖啡,而應在品咖啡時多加一杯白開水。這樣做有兩種好處——沖掉口中異味,提高排尿量促進腎功能。
咖啡是健康飲品,但必須適量、科學飲用,否則可能貽害身心。“咖啡對心血管有一定的影響,這已經成爲專家的共識,但是具體有什麼影響卻要因人而異。”向定成表示,咖啡的作用得一分爲二地看,“對於原本有高血壓、冠心病等心臟疾病的人,喝咖啡容易引起心肌缺血、心悸,嚴重的還會導致心絞痛;而對於某些本身體質較爲壓抑,交感神經活性較弱的人羣,咖啡能夠增加交感神經的活性,加快代謝的速度。”
專家們一致認爲:有腦血管瘤患者不適合喝咖啡,心臟病人應喝不含或低咖啡因的咖啡,皮膚病人及有胃病者應儘量少喝咖啡,糖尿病人也要避免喝加入太多糖的咖啡。
中山大學附屬第二醫院營養中心負責人陳超剛特別指出,咖啡對心血管的負面影響更爲“偏愛”男性。他表示,由於男性喝酒較多,而且壓力較大,咖啡因和酒精的共同作用更容易使心血管疾病“找上門來”。而對於女性來說,情況會好很多。女性體質屬“陰性”,而咖啡有“助陽”的效果。據介紹,女性一天喝上一至三杯咖啡,能夠促進心血管循環,對心臟病的預防起到比男性更好的效果。同時,由於咖啡有促進脂肪分解,消耗膽固醇和糖分的功能,故女性適量飲用咖啡還有減肥的功效。
他同時指出,由於中國人喝咖啡的習慣和歐美人士不同,喜歡加大量的糖和奶精,會增加咖啡裏的熱量,容易增加心血管疾病的風險,因此,黑咖啡要比加了奶與糖的咖啡更加健康。
2015-06-26 17:45:45 責任編輯:中國咖啡網
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