喝一杯咖啡會比洗澡還耗水?這怎麼可能?“這句話是有道理的，咖啡生產所消耗的水，是一般人沒有注意到的。”中國南昌市節水辦公室的工作人員日前表示，這裏所指的水消耗，並不單單是衝一杯咖啡所用掉的這一點水，而是包含了咖啡從種植到加工，再到包裝、運輸和銷售等一系列環節中消耗的水，大約有140升，相當於一個家庭每天的生活用水量。

　　“這就是目前受到關注的水足跡的概念，我們平時喫的蘋果、豬肉、麪包等很多東西看似沒有消耗我們身邊的水，但實際上它們在生產、加工、運輸的環節，已經消耗很多水了。也就是說，當你隨手丟棄一袋過期的食品時，你沒有意識到你浪費了數百公斤的水。”南昌市節水辦公室的工作人員說。