精品咖啡基礎常識 打呵欠等於要喝咖啡?

作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-22 01:53:29

  美國科學家研究發現,人打呵欠並不僅是無聊的表現,還是在幫大腦降溫。這項發現可以解釋很多疑問,比如爲什麼在睡前、醒後最愛打呵欠,爲什麼有些病的表現就是老打呵欠,爲什麼用鼻子呼吸和讓前額降溫能止住呵欠?

  據美國探索頻道15日報道,負責該研究的紐約州立賓漢姆頓大學科學家安德魯·蓋洛普說:“大腦就像電腦一樣,溫度適中時工作效率最高,我們的身體也會最大限度地保持大腦涼爽。”

  安德魯和同事研究了生活在澳大利亞的一種長尾小鸚鵡,他們把長尾小鸚鵡分成三組,第一組處在溫度不斷升高的環境中,第二組處在較高溫度中,最後一組處於較低溫度中。實驗顯示,後兩組鸚鵡的打哈欠次數並沒有增加,而第一組鸚鵡打哈欠的次數是正常情況的兩倍多。

  安德魯說:“當外界溫度超過體溫時,鸚鵡並沒有打呵欠,因爲大腦無法通過打呵欠吸入冷空氣使自己降溫。在外部環境很冷時不打哈欠,因爲大腦會吸入比體溫低很多的空氣,這會使它受到不良刺激。”現在科學家相信,鳥類和哺乳動物打呵欠是在爲大腦散熱。如果外界環境比大腦和身體涼爽的話,快速吸入空氣可以冷卻流經面部的血液,大腦的溫度也會降低。早先的研究表明,打呵欠可以使大腦清醒,早起時打個哈欠就等於喝了杯咖啡。

  最新的研究還解釋了,爲什麼人在疲憊時總愛打呵欠:因爲身體的睏倦使大腦深層的溫度升高,這促使我們通過打呵欠降低大腦溫度。此外,打呵欠還能促進大腦從一種狀態過渡到另一種狀態,比如讓大腦從睡眠中清醒過來。

  有科學家稱,那些呵欠異常的人很有可能是大腦的溫度調節系統出了問題,癲癇病人在發病前會不停地打呵欠。打呵欠還能預示偏頭痛患者很快就要發病。

2015-07-03 17:54:16 責任編輯:中國咖啡網

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