作者：中國咖啡網 來源：咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-22 18:51:21
美國學者分析了護士健康研究中83076名(平均年齡56歲)婦女的資料。結果顯示，從1980年至2004年間，共發生2280例卒中。在調整了幾個影響卒中危險因素後，研究者發現，飲用含咖啡因的咖啡與卒中危險顯著負相關。
與飲咖啡少於1杯/月者相比，飲咖啡2~3杯/日者卒中危險減少19%;飲咖啡≥4杯/日者卒中危險減少20%。該文發表在《循環》[Circulation 2009,119(7): 1116]雜誌上。
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2015-07-03 19:23:57 責任編輯：中國咖啡網
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