作者:中國咖啡網 來源:咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡行業 > 2024-12-22 19:13:58
咖啡的來歷,有說法是因爲一場野火,燒燬了一片咖啡林,燒烤咖啡的香味引起周圍居民的注意……於是有了咖啡,和着咖啡文化。
1.星巴克(Starbucks,美國,創辦於1971)
星巴克咖啡店充溢着濃郁的北美情調。在這裏,你可以品嚐來自中美洲、非洲和印尼等咖啡原產區的30多種經過精心烘焙的名貴咖啡,同時還可以領略到星巴克提供的一系列手工製作飲料、新鮮烤制糕點的風味。
所有星巴克的咖啡都是在1小時內新鮮研磨,以保存來自印尼與拉丁美洲的原始咖啡美味。星巴克的標準是:在每一位顧客點好當場製作,在20秒內完成,立即端給顧客。
一種質地濃調、口味獨特、氣味芳香的濃縮咖啡,正是星巴克的招牌武器。
2.羅多倫(Doutor,日本,1962)
已擁有1222家連鎖店的羅多倫咖啡店,吸引的是上了年紀的日本人。它價位很低,環境不那麼浮華考究,店裏允許顧客吸菸。在經濟蕭條、收入不景氣的形勢下,人們都被羅多倫的低價位所吸引。
3.沏寶(Tchibo,德國,1949)
總部在德國的沏寶(Tchibo)號稱全球第五大咖啡銷售商。該公司的標識是藍色背景的金黃色咖啡豆。德國的沏寶在賣咖啡的同時,還銷售各種消費品。多數咖啡館賣的東西都是可以預測的:除了拿鐵咖啡(latte)外,你還可以點一份意大利餅乾或一塊蛋糕──可能還有一張CD 唱片。但在散佈於歐洲各地的1,200多家沏寶咖啡館裏,你從服務員那裏總能夠買到一些新東西──比如說一部望遠鏡、手機或無繩電鑽。
4.戴奇(Diedrich,美國,1983)
5.第二杯(Second Cup,加拿大,1975)
6.瑟滴(Segafredo Ianetti,意大利,1962)
7.咖世家(Costa,英國,1978)
8.麥咖啡(麥當勞)(McCafe,美國,1993)
9.咖啡豆和茶葉(Coffee Bean& TeaLeaf,新加坡,1963)
10.馴鹿(Caribou,巴林,1992)
到馴鹿喝茶,會情不自禁找好喫的蛋糕和小點心。望眼過去,鬆糕(Muffin), Carrotcake陌生又甜膩;法式羊角包,核桃烤餅(WalnutScone)大而不精,油且甜,遠沒有它們的名字聽起來那麼誘人。只有面圈(Bagel)上面撒滿了黑白芝麻,有點像從前的芝麻火燒;於是從此就是面圈對龍井茶了。我有過一杯龍井,半個面圈,坐在電影院看電影的經歷,茶暖人慵散,幸福也如茶杯上嫋嫋升起的水蒸氣靜靜地向四周漫延。
圖/文/Yoka時尚網
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2015-07-04 11:50:37 責任編輯:中國咖啡網
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