作者：中國咖啡網 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-22 00:41:41
咖啡，喝之前滴滴香濃，喝之後卻令人口氣不佳。以色列科學家最新研究發現，其實咖啡中含有抑制口臭的物質，將來或可用於漱口水、口氣清新劑和口香糖中。
以色列特拉維夫大學口氣專家梅爾·羅森貝格教授在實驗中意外發現咖啡的這種神奇功效。
羅森貝格和同事分別選用兩種以色列產咖啡和一種“雀巢”速溶咖啡，放入裝有唾液的玻璃試管中，希望證明咖啡與唾液混合後，產生散發臭味的氣體。結果出人意料。他們發現，咖啡能阻止這種氣體的產生，一些實驗中氣體產生最多可減少90%。
2015-07-04 16:19:41 責任編輯：中國咖啡網
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