喝咖啡，對於現代人來說，似乎成了一種生活常態。近日，《生命時報》聯合新浪“健康”頻道做的一項調查顯示，參加調查的1821人中，超過四成人每天依靠喝咖啡提神。

　　在調查中，29%的人選擇在休閒時喝，25.2%的人會在下午工作時喝，23.4%的人在上午工作時喝，22.4%的人在早餐時喝咖啡。對此，北京大學附屬第一醫院營養部主任營養師孫孟裏說，什麼時候喝咖啡，並沒有一定之規。但從營養和健康角度來講，最好別空腹喝咖啡，由於咖啡中含有咖啡因，空腹喝時消化系統會加速吸收咖啡因，導致心跳加快等不適。因此，喝咖啡時最好能同時喫些小點心。另外，也不要在睡覺前2小時喝，咖啡因會使大腦興奮，影響睡眠。

　　此次調查還顯示，39.3%的人喝咖啡是因爲覺得咖啡味道好;42.2%的人靠它提神;19.2%的人是因爲飲食習慣。同時，71.1%的人每天喝1杯，25.2%的人每天喝2到3杯，3.7%的人喝3杯以上。孫孟裏說，喝咖啡提神，是靠咖啡因讓大腦興奮，這和睡眠讓大腦休息是完全相反的。因此，“中午最好打個盹，哪怕10分鐘，也比喝咖啡強。”另外，每天喝咖啡以不要超過3杯爲宜。孫孟裏說，常喝咖啡的人要關注血壓、血脂和血色素等指標。因爲咖啡是有熱量的飲料，特別是加上伴侶一起喝時，熱量很高，因此很多人喝了咖啡後就不覺得餓，從而影響了食物攝入，久而久之就會影響血壓、血脂和血色素等相關指標。

　　調查顯示，21.2%的人喝咖啡後出現過心跳加快，18.1%的人感到胃部不舒服，2.6%的人出現過手抖，1.7%的人不停出汗，56.5%的人出現過其他不舒服的症狀。“咖啡不要太濃。”孫孟裏提醒大家，最好喝熱咖啡，這樣會減少對胃部的刺激，冰咖啡喝多了就會傷胃。