四成人靠咖啡提神 精品咖啡基礎常識

作者:中國咖啡網 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-22 17:39:48

  喝咖啡,對於現代人來說,似乎成了一種生活常態。近日,《生命時報》聯合新浪“健康”頻道做的一項調查顯示,參加調查的1821人中,超過四成人每天依靠喝咖啡提神。

  在調查中,29%的人選擇在休閒時喝,25.2%的人會在下午工作時喝,23.4%的人在上午工作時喝,22.4%的人在早餐時喝咖啡。對此,北京大學附屬第一醫院營養部主任營養師孫孟裏說,什麼時候喝咖啡,並沒有一定之規。但從營養和健康角度來講,最好別空腹喝咖啡,由於咖啡中含有咖啡因,空腹喝時消化系統會加速吸收咖啡因,導致心跳加快等不適。因此,喝咖啡時最好能同時喫些小點心。另外,也不要在睡覺前2小時喝,咖啡因會使大腦興奮,影響睡眠。

  此次調查還顯示,39.3%的人喝咖啡是因爲覺得咖啡味道好;42.2%的人靠它提神;19.2%的人是因爲飲食習慣。同時,71.1%的人每天喝1杯,25.2%的人每天喝2到3杯,3.7%的人喝3杯以上。孫孟裏說,喝咖啡提神,是靠咖啡因讓大腦興奮,這和睡眠讓大腦休息是完全相反的。因此,“中午最好打個盹,哪怕10分鐘,也比喝咖啡強。”另外,每天喝咖啡以不要超過3杯爲宜。孫孟裏說,常喝咖啡的人要關注血壓、血脂和血色素等指標。因爲咖啡是有熱量的飲料,特別是加上伴侶一起喝時,熱量很高,因此很多人喝了咖啡後就不覺得餓,從而影響了食物攝入,久而久之就會影響血壓、血脂和血色素等相關指標。

  調查顯示,21.2%的人喝咖啡後出現過心跳加快,18.1%的人感到胃部不舒服,2.6%的人出現過手抖,1.7%的人不停出汗,56.5%的人出現過其他不舒服的症狀。“咖啡不要太濃。”孫孟裏提醒大家,最好喝熱咖啡,這樣會減少對胃部的刺激,冰咖啡喝多了就會傷胃。

前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。

 

Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」

關注WECHAT公衆號,閱讀更多精品咖啡豆知識

2015-07-04 17:11:56 責任編輯:中國咖啡網

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山咖啡-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄