作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡用品 > 咖啡烘培機 > 泰煥 > 2024-10-31 03:22:14
這個泰煥PROASTER THCR-O1咖啡機款是用於國內各大主要烘焙店的模型款。與其他相比它是一個不可多得的烘焙機,是其他等量烘焙機生產率和質量的有利競爭對手。 工作原理 1.爆炸Semi-hot烘焙型 THCR01的烘焙達到一個富有的味道,利用以輻射熱系統烘焙,及熱爆炸。比直火式型、烘焙系統基於統一的熱量分配和熱風,取得了較好的效果甚至師爲初學者設計的。它保證完全統一的烘焙結果。 2.熱交換效率最大化 以其獨特的烘焙實現雙滾筒結構和煤氣部分使得有可能在約15分鐘內完成烘焙。 3.位移的精確控制 是通過精確地控制阻尼器的轉移調節功能達到優秀的口感和味道。 4.快速冷卻系統 完成烘焙後迅速冷卻是保護品質的重要因素。Proaster在3分鐘利用它的重型電力冷卻風機做好冷卻。 5.安全系統 THCR01設計有當排風機停止時立即切斷氣體閥門的裝置。在這一過程中如果它到達設定溫度,停止供應天然氣。 6.(隨意)排煙裝置:補燃器 該設備是臺式的,適用於商店如百貨公司通風系統不具備使用條件的情況下。 當消煙設備在高效的除塵甚至在強烈的烘焙時, 不論其排氣能力操作頻率,它不受任何影響, 容易適用於咖啡工業化。
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2015-07-06 17:38:42 責任編輯:中國咖啡網
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