作者：中國咖啡網 來源：手衝咖啡: 咖啡用品 > 咖啡烘培機 > 2024-11-05 16:24:52
Rotate Fun 300 直火版烘豆機
這臺烘豆機是以卡式爐爲火源，豆槽轉速爲每秒一轉，設計的烘豆量大約是300克，烘完大約是在一磅上下。
烘焙室外殼材質是不繡鋼，能夠在烘焙中維持溫度，但熄火後無法保持溫度滑行。
熱機後放入生豆，溫度大概聚降至一百度，升溫曲線還算穩定上升，用比最小火，十二到十三分鐘左右到一爆，再一分多鐘可以開始二爆，這時豆槽口的溫度計約塹240度。(目前還沒有測豆槽內的實際溫度，但我想可能還要再高一點。)
PS：這臺機器也有電熱版。
2015-07-06 17:39:03 責任編輯：中國咖啡網
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