咖啡常識 咖啡機各種種類的優缺點

作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-06-17 23:40:16

  當冬日的氣息越來越濃,溫暖就成爲最迫切的渴望,能夠在這個季節坐擁一杯冒着熱氣的咖啡,該是一件多麼愜意的事情。當現磨咖啡逐漸進入各市民的視線,它所具有的純正口感和濃郁香味,讓衆多喜愛咖啡的人士如癡如醉。下面對一些家庭用的咖啡器具和原料,進行各自的優缺點進行了分析,期望能對大家有所幫助。

  咖啡器具大比拼

  現在喝現磨咖啡的人越來越多。許多市民對咖啡器具的選擇比較盲目,爲了讓廣大熱愛咖啡的市民能夠花最少的錢買到最合適的器具,小編着實費了不少工夫。在請教了相關專家後,終於完成了這篇購買祕笈。

  咖啡壺篇

  帶電咖啡壺

  1.全自動咖啡機:只要把咖啡豆放在豆槽,水槽裏面加滿水,幾十秒鐘之後,一杯香濃的咖啡就出現在你的面前。

  優點:操作簡單,咖啡經過瞬間高壓沖泡,味道濃郁。

  缺點:價格高——真的很貴啊!

  2.帶電摩卡壺:在下面的壺體加水,中間放咖啡粉,然後把裝粉的漏斗放在下面的壺體上,把上下兩個壺體旋緊。插上電源,幾分鐘後,煮好的咖啡全部溢到上面的壺體,就宣告完成。

  優點:操作也算簡單,咖啡經過高壓後味道濃郁、香純,價格從幾十元到幾百元不等。

  缺點:喝完咖啡後,最好對咖啡壺進行清洗,不然時間長了影響壺體外觀。

  3.帶電的半自動咖啡機:在手柄處裝入咖啡粉,把手柄裝到咖啡機上,插上電源,很快一杯咖啡就煮好了。價格最便宜也要幾百元。

  優點:半自動咖啡機煮出來的咖啡與全自動咖啡機一樣,也是經過瞬間高壓沖泡出來的,味道同樣很濃郁。

  缺點:要用咖啡粉,而且煮完咖啡要馬上清洗乾淨。

  4.帶電的美式咖啡壺(也就是人們常用的滴濾式咖啡壺)

  價格從幾十元到幾百元不等,把咖啡粉放進粉槽,水加入水槽,插上電源,按一下按鈕,咖啡就會一滴滴滴下來,其實它的原理就是把咖啡過濾下來。

  優點:使用也很簡單。

  缺點:煮出來的咖啡味道不夠濃。

2015-07-15 16:36:22 責任編輯:中國咖啡網

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