世界咖啡豆之旅 緬甸咖啡豆

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-07-03 07:16:29

  1813年7月13日,被稱爲緬甸使徒的新教傳教士、美國浸信會 Adoniram Judson、Ann Judson 夫婦帶着天主教和咖啡來到緬甸,作爲日常生活不可或缺的飲品,他們開始嘗試在緬甸種植咖啡樹。

  1885年,緬甸成爲英國殖民地,殖民者們將緬甸咖啡獻給維多利亞女王,之後開始從英國皇家莊園引進咖啡種到緬甸種植。

  1894年,由於地理環境等原因,英國將當時的行政辦公室自茵萊湖東岸的Maing Thauk(保斯特德曼)搬至東枝。東枝位於緬甸東南部海拔1436米的撣邦高原上,是撣邦的政治、文化和商業貿易中心,爲緬甸第四大城市,屬熱帶、亞熱帶氣候。因其獨特的地理、氣候環境,東枝咖啡成了緬甸頂級咖啡的代表。

  2015年,經包括美國Win rock International在內的200名咖啡專家的評分結果顯示,緬甸咖啡獲得85分,緬甸咖啡種植協會宣佈:在東盟國家中,緬甸咖啡的質量最好。

  明格拉咖啡精選東枝頂級咖啡豆,採用高端烘焙技藝加工而成,是國內目前唯一品質上乘、尊典至醇的緬甸咖啡品牌,因此,從某種意義上說,明格拉咖啡就是緬甸咖啡的代表。

  說了咖啡,我們來看看緬甸本身,緬甸聯邦(Union Of Myanmar)簡稱緬甸,國土面積爲676581平方公里,位於中南半島的西部,在西藏高原和馬來半島之間。西北與印度和孟加拉國接壤,東北與中國爲鄰,東南與老撾、泰國毗鄰,西南瀕臨孟加拉灣和安達曼海,爲東南亞國家聯盟成員國之一。緬甸是一個氣候溫和,自然景色秀麗的國家。這裏有着蔥鬱的密林,霧氣繚繞的羣山,還有靜靜流淌在山間的小河,處處都流露着這個國家的天然和質樸。由於地理位置的關係,緬甸一年四季氣候宜人,而這裏的誘人景緻也隨氣候變化而不停變幻。緬甸文壇上流行的十二季節詩就是來描寫大自然所呈現的這種豐富多彩。

  10月-次年2月最佳。緬甸屬熱帶季風性氣候,年平均氣溫27℃。一年可分爲涼、幹、雨三季,最適宜旅遊的是涼季,即每年10月至次年2月間,這時天氣晴朗、陽光充足,也是旅遊的旺季。從2月中旬開始,天氣越來越熱,開始進入乾季,3月-5月氣溫最高,月平均氣溫在30℃以上,甚至到達40℃。每年6月後進入雨季,7、8月常有瓢潑大雨,一直到10月中旬雨季結束。

  緬甸的旅遊景點又有哪些呢?

  1.仰光大金塔

  仰光最具代表性的景點,高110米,坐落於市內一座小山上,表面塗有72噸的黃金,塔頂由近3000克拉的寶石鑲嵌而成。

  2.曼德勒皇宮

  位於曼德勒古城正中央,是緬甸最後一個王朝的皇宮。也體現了緬式建築的特點。內有古代緬甸文化博物館。

  3.萊茵湖

  緬甸主要的風景區。茵萊湖三面環山,處於盤地中間,湖面非常寬闊,湖水的顏色隨天氣變化。在浩瀚的湖面上航行,正是“玉界瓊田三萬頃,着我扁舟一葉。”

  4.卡拉威宮

  緬甸風格的代表性建築,設計別具匠心,造型爲兩隻傳說中的神鳥——妙聲鳥.背馱一座寶塔.浮游在皇家大湖上。

  5.波芭山

  波芭山是一座死火山,主要吸引人之處卻在一些小的海拔730米高的圓錐形石山,也被稱爲“神靈的奧林匹斯山”

2015-07-23 20:09:19 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄