咖啡灌腸(Coffee Enema)的方法與一般灌腸大同小異，都能清腸、排宿便，不過使用的灌腸液是咖啡。早在兩千年前，歐洲的古書中已有咖啡灌腸的記載，而第一次世界大戰時，缺乏麻醉劑，咖啡灌腸因爲有止痛的效果，曾被德軍在開刀時用來減輕病患的痛苦。後來德國有兩位醫學院的教授，以老鼠進行咖啡灌腸試驗，發現不僅能清腸、止痛，還有促進肝臟排毒的效果，進而奠定了咖啡灌腸的醫療背景。

　　1.咖啡因促進谷胱甘肽酶的分泌，後者爲肝臟解毒和消除自由基最重要的酵素。

　　2.咖啡所含的咖啡因及茶鹼擴張腸壁的血管並緩和腸炎。

　　3.咖啡灌腸所注入的咖啡，清潔了肛門附近左側的大腸，此處爲大腸最容易藏污納垢、宿便最多及惡菌繁殖力最強的地方。

　　4.口服的咖啡會刺激胃壁，其所含的殺菌成份，對於大腸上部的有益菌不利。

　　5.咖啡灌腸處理了肝臟每日所排出的毒素，對維護肝臟的健康有很大的助益，此解釋了咖啡灌腸對癌症病患的意義。

　　6.新谷弘實追蹤了1000例以上每日作咖啡灌腸的對象，發現他們的腸相都非常的乾淨健康。其本人也是咖啡灌腸的實踐者。

　　7.大腸專家新谷弘實並不贊同使用高壓式的機器灌腸，認爲此法讓有大腸憩室的病患症狀惡化，並可能會傷害腸壁。

　　8.咖啡灌腸並用酵素療法，爲新谷弘實強力推薦的健康法之一，目前風行於美國。

　　適合人羣

　　1、 心慌、氣短、胸悶、憋氣、四肢無力者

　　2、 食慾不振者

　　3、 腰痠背痛，全身無力，容易疲勞者

　　4、 焦慮，心煩意亂者

　　5、 入睡困難，睡眠質量差的失眠人羣

　　6、 深層排毒人羣

　　7、 免疫力低下的亞健康人羣

　　8、 肥胖症