長沙咖啡之翼餐飲有限公司是香港國際翼咖啡美食傳播有限公司(Wing cafe)旗下的連鎖西餐廳。創辦十年來，公司本着“上善若水，至善咖啡”的經營理念，以專業的出品、人性的服務，開創東西融通的個性化經營，在湖南市場 獨樹一幟，成爲了頗具影響力和號召力的西餐文化品牌，先後被評爲 “長沙市誠信經營企業”、“長沙市消費者信得過單位”、“湖南省最受尊敬的企業”、“華中十佳品牌西餐廳”和“湖南風尚餐廳”等稱號。

　　創辦背景：

　　咖 啡之翼咖餐廳(wing cafe),是香港國際翼咖啡美食傳播有限公司旗下的連鎖咖餐廳，專注咖餐14年，中國領先的咖餐廳連鎖品牌，國內咖餐廳概念的首創者和領跑者，咖啡餐 飲,休閒社交一站式綜合體驗餐廳。從2000年的第一家餐廳開業以來，公司本着“中西融通、人文創新”的經營理念，以提供與全球風尚同步的 “Cafe,Fruit and Fusion Cuisine”(咖餐果飲及無國籍創意美食)、自由人文的環境和人性化互動的服務而迅速成爲國內咖餐連鎖行業的風向標和領導者，深受都市白領、小資等追 求優質生活品質的城市精英人羣的喜愛，成爲頗具影響力和號召力的咖餐品牌，先後被評爲“中國高成長連鎖企業50強”、“華中十佳品牌西餐廳”、“最受尊敬 的企業”、“餐飲名店”、“誠信經營企業”和“消費者信得過單位”、“十大風尚餐廳”等榮譽稱號。

　　目 前，公司在北京、天津、廣東、湖南、湖北、四川、山東、河北、河南、浙江、海南、遼寧、吉林、山西等十幾個省內30多個城市擁有近百家大型連鎖餐廳，並擁 有位於城市商業中心地帶六層樓的咖啡之翼物業大廈及符合國際連鎖標準的物流配送體系和成熟的、專業的、高度職業化的運營管理團隊。

　　咖啡之翼，專注咖歺十四年，致力於打造中國輕餐飲連鎖模式的典範，從中歺晚歺的美食時光、下午茶晚茶的休閒社交時光，全線爲城市精英提供生活服務，成爲中國都市白領、精英和中產們首選的第三空間--家庭和辦公室之外的“城市客廳”。

　　服務理念

　　全心全意爲中國的城市客廳服務終身。

　　不僅滿足城市生活的需要，更要創造城市生活的美好風尚。友愛互動、學習成長、激情創造、團隊榮光。

　　中西融通、人文創新、優良複製、連鎖至勝。眼到，身到，語到，心到。我們的用心，一定要讓顧客收到。

　　專業、專注、專心、專意。我們的品質，一定要征服顧客的心。

　　立即反應，馬上行動!認真、快、堅守承諾!保證完成任務，絕不找藉口!

　　天使在細節裏，魔鬼也在細節裏。

　　重視顧客投訴、滿足顧客要求、創造顧客需求、贏得顧客忠誠。堅持品質生活唯美精神;講究中 西文化和諧融通;我們的顧客是家人，用心呵護;我們的夥伴是兄妹，共同成長;我們追求感恩付出、快樂分享。

　　發展：

　　咖啡之翼，自2000年由一個美麗的女孩帶入長沙以來，就以其正宗的食材、靈感的調料、地道的風情及完美的烹飪，讓食客享受到了不同於一般的美食美味。其創 始人尹峯，以自己獨特的品味和精神氣質所創造出來的餐廳氣氛，讓一走入咖啡之翼的人馬上就會喜歡和難忘。在這彈指一揮的6年間，咖啡之翼以其wing的經 營理念，在咖啡之翼，盡情享用各地特色美食，是一種比任何語言都要更活色生香的交流方式。高貴精美的法國大餐、如癡如醉的墨西哥美食、忘我投入的西班牙美 食、醉生夢死的意大利美食、美豔招搖的東南亞美食、熱烈反差的葡萄牙美食、陽光激情的土耳其美食……咖啡之翼每年都要舉辦幾大不同類型的世界各國風情美食 節，讓長沙食客足不出戶就能食遊列國。

　　無論你何時何地走進咖啡之翼，品質的享受是食客最深切的感覺。美食、餐具，氣氛、情調，服務、環境，每一個細節都是完美品質的體現。時尚、高雅、華麗，咖啡之翼正如喜歡咖啡之翼的食客一樣，其無窮的魅力已遠遠不僅僅只停留在“喫”這個字上了。