我喜歡慢節奏的生活，我喜歡清晨做在咖啡廳裏品一杯咖啡、喫一塊三明治，我喜歡每天靜靜的看着窗外熙熙攘攘的人羣，思索我的未來我的夢想。

　　音樂，舒適的座椅，周到的服務。在咖啡廳我可以看到平時不一樣的人們，沒有喧囂，只是溫柔的耳語，他們討論着最近發生的事遇見的人，他們互相慰藉，互相欣賞。對!我是一個愛咖啡的人，也是一個開咖啡廳的人。我的咖啡廳不大不小，但是這裏的每一個裝修每一個裝飾每一個角落都是我用心設計的。我追求精緻的生活，可以簡約但一定要用心。

　　一次機緣我在朋友的店看到他展櫃裏放了和真實菜品一樣的模型，我覺得非常棒，通過朋友的介紹，我也只做了一批模型放到我的展櫃想試試效果，拿到模型的時候我感到很驚奇，沒想到比我想象中好那麼多，幾乎和我的實物菜品一模一樣。放到展櫃中，很多客人來了直接指着模型就說來一份，當我的店員告訴他這是模型時他們也感到很驚訝，還有客戶拍照留念。這給我的咖啡廳也帶來了一絲歡聲笑語。

　　我喜歡這種狀態，我喜歡我的咖啡廳能帶給人們輕鬆快樂的氣氛，這讓我很滿足。當然，我也把這種新奇的立體餐單介紹給了我更多的朋友。當然我們也在國內合作了很多家食品模型廠家，但是我覺得有一家可以推薦給大家——西安美之靈食品模型公司。他們有自己的工廠，老闆也是在日本學習的技術，跟我聯繫的客戶服務也很熱情，每次製作模型都會多次拍照給我確認。這讓我很舒心，也很放心。