作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-23 16:13:22
一位意大利的科學家使用蒸汽發泡製作出來的泡奶。這樣製作出來的咖啡具有了奶泡的香醇特色。咖啡是採用正宗的濃咖啡,再加上奶泡的香,融合出了一種新型的花式咖啡。卡布奇諾咖啡正因爲濃,所以加上了奶泡又很醇厚,因此帶上了一種甘苦香甜的複雜味道,給予人人生的哲理。
大家肯定都在好奇,卡布奇諾上的那層發泡奶是怎麼做出來的,其實是當時由一位意大利的科學家發明的,使用蒸汽發泡製作出來的泡奶。這樣製作出來的咖啡具有了奶泡的香醇特色。咖啡是採用正宗的濃咖啡,再加上奶泡的香,融合出了一種新型的花式咖啡。卡布奇諾咖啡正因爲濃,所以加上了奶泡又很醇厚,因此帶上了一種甘苦香甜的複雜味道,給予人人生的哲理。
咖啡雖然苦,但是上面的奶泡卻香甜可口,這也是很多受不了純咖啡苦澀的妹子們最愛喝的咖啡。如果想要品咖啡,卻又受不了苦澀,可以試試這個花式咖啡。更何況,你只用一個價錢就喫到兩種不同的味道!卡布奇諾真的是特別划算的咖啡了。大家都是識貨的,喝一口嚐嚐味道就知道其中的與衆不同了。卡布奇諾咖啡不說不知道,嚐了之後會發現咖啡的苦和甜處理的一點都不突兀,真正帶有了咖啡的香醇特色,還要數卡布奇諾最讚了。
此外,再給大家介紹一點,卡布奇諾的奶泡用的牛奶一定是要用脫脂的,這樣才能打出細膩的奶泡,在製作時還要用專門的起泡器來打奶,這樣才能給卡布奇諾的咖啡上面增加一抹亮麗。卡布奇諾咖啡熱牛奶有很多,如果上面的打過的奶均勻就證明了泡咖啡的人手法很地道,否則就不是專業的卡布奇諾了。沒想到咖啡也有這麼多門道吧!
2015-08-11 16:16:20 責任編輯:未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)