作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-22 18:58:50
冰咖啡當屬泰國較爲流行的飲料,在製作的過程中,我們將研磨好的咖啡豆配上新鮮的豆蔻一起過濾,而後進行侵泡,爲了保證口感的自然,我們放上冰塊,讓咖啡自然冷卻。
在炎熱的夏天, 冰咖啡 往往帶給人們非常清涼的享受。將濃郁的咖啡與冰涼的冰塊融爲一體,並且可以配上奶精咖啡伴侶等進行調配。 冰咖啡 當屬泰國較爲流行的飲料,在製作的過程中,我們將研磨好的咖啡豆配上新鮮的豆蔻一起過濾,而後進行侵泡,爲了保證口感的自然,我們放上冰塊,讓咖啡自然冷卻。
一般在添加冰塊時,五六塊最佳,現將配好的冰塊以及咖啡方糖,放入杯中,而後再倒入咖啡,並且根據自己的喜好,澆上一些新鮮的奶油,從而慢慢地分散,享用。的確苦澀而又濃郁的咖啡與冰塊融合的時刻,我們品味到更多舒爽清甜的感覺,帶着一股淡淡的香氣,非常的好聞。
如果大家對於方糖或者是奶精不感興趣,我們可以採用煉乳進行侵泡調味。爲了保證咖啡的口感更爲濃郁,我們可以將豆蔻以及冰塊融入意式濃縮咖啡中,從而享受更爲濃郁的 冰咖啡 。而帶着奶香的冰凍摩卡咖啡,帶給人們非常甜潤的感覺,在製作中,我們將適當的牛奶、可可粉倒入杯中,並且根據自己的喜好,配上方糖或者是糖漿,再將咖啡以及冰塊。倒入機器中研磨壓榨,完畢後即可享用。因此製作的過程非常簡單。當我們習慣或苦澀或濃香的咖啡之後,帶着果香的夏威夷 冰咖啡 ,一定是大家最爲清新的選擇。我們將冰塊,以及半塊鳳梨放置機器內,而後根據需要添加焦糖以及70cc到90cc左右的冰咖啡,攪拌完畢,皆可享用。
因此相對於溫暖的熱咖啡, 冰咖啡 往往讓我們擁有更爲清涼的感受。因此當屬夏天較受歡迎的飲品之一。且咖啡的種類以及調和方式,也十分豐富多彩。
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2015-08-11 17:29:47 責任編輯:未知
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