冰咖啡當屬泰國較爲流行的飲料，在製作的過程中，我們將研磨好的咖啡豆配上新鮮的豆蔻一起過濾，而後進行侵泡，爲了保證口感的自然，我們放上冰塊，讓咖啡自然冷卻。

　　在炎熱的夏天， 冰咖啡 往往帶給人們非常清涼的享受。將濃郁的咖啡與冰涼的冰塊融爲一體，並且可以配上奶精咖啡伴侶等進行調配。 冰咖啡 當屬泰國較爲流行的飲料，在製作的過程中，我們將研磨好的咖啡豆配上新鮮的豆蔻一起過濾，而後進行侵泡，爲了保證口感的自然，我們放上冰塊，讓咖啡自然冷卻。

　　一般在添加冰塊時，五六塊最佳，現將配好的冰塊以及咖啡方糖，放入杯中，而後再倒入咖啡，並且根據自己的喜好，澆上一些新鮮的奶油，從而慢慢地分散，享用。的確苦澀而又濃郁的咖啡與冰塊融合的時刻，我們品味到更多舒爽清甜的感覺，帶着一股淡淡的香氣，非常的好聞。

　　如果大家對於方糖或者是奶精不感興趣，我們可以採用煉乳進行侵泡調味。爲了保證咖啡的口感更爲濃郁，我們可以將豆蔻以及冰塊融入意式濃縮咖啡中，從而享受更爲濃郁的 冰咖啡 。而帶着奶香的冰凍摩卡咖啡，帶給人們非常甜潤的感覺，在製作中，我們將適當的牛奶、可可粉倒入杯中，並且根據自己的喜好，配上方糖或者是糖漿，再將咖啡以及冰塊。倒入機器中研磨壓榨，完畢後即可享用。因此製作的過程非常簡單。當我們習慣或苦澀或濃香的咖啡之後，帶着果香的夏威夷 冰咖啡 ，一定是大家最爲清新的選擇。我們將冰塊，以及半塊鳳梨放置機器內，而後根據需要添加焦糖以及70cc到90cc左右的冰咖啡，攪拌完畢，皆可享用。

　　因此相對於溫暖的熱咖啡， 冰咖啡 往往讓我們擁有更爲清涼的感受。因此當屬夏天較受歡迎的飲品之一。且咖啡的種類以及調和方式，也十分豐富多彩。