小資輕奢:自制咖啡纔是王道

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-09-21 07:01:41

  走進咖啡館,是爲了走出咖啡館。當我們走進咖啡館,是哪一杯咖啡讓你的心動了?當我們走出咖啡館的時候,想念的那杯好咖啡,到現在是不是能夠用自己的雙手做出來,去品評,回味?

  在星巴克因價格定位過高成爲時下熱議的話題時,真正鍾愛咖啡的時尚人士這一次卻少有響應。在他們眼裏,咖啡的價格與環境有關,當你選擇走進這家咖啡館的時候,也就等於是認同了咖啡館的定價——其實更重要的是,他們走出咖啡館找到了真正屬於自己的咖啡。

  走進咖啡館,是爲了走出咖啡館。這句名不見經傳的話,在咖啡圈子裏廣爲流傳。走進咖啡館,是爲了品出咖啡的味道;走出咖啡館,則是爲了喝到更好的咖啡。不同的人烹煮咖啡,有着不同的滋味;不同的器具烹煮咖啡,更是其樂無窮。

  自制咖啡,時下正當紅,隨之而來的,製作咖啡的器皿更是隨着那一杯時尚達人們夢寐以求的好咖啡而備受矚目。充滿動手妙趣的復古手衝,隨心所欲的滴漏式咖啡機,意式正統的意式半自動咖啡機,時下正當紅的一根手指煮咖啡——膠囊咖啡機,各有千秋的裝備,總有一款會勾起你對那杯好咖啡的慾望。

  復古手衝

  復古的手衝裝備總讓人有種穿越古今的感覺,它其實就是美式滴漏壺的簡約版,早年流星雨日本和臺灣地區。近年來因爲咖啡在國內大行其道,手衝咖啡機也逐漸走入了我們的視野。在精品咖啡被人們所推崇的今天,手衝咖啡則成全了人們的復古情節,而它也成了詮釋不同產地咖啡的最好選擇。

  復古手衝需要耐心去製作一杯手衝咖啡——濾紙、咖啡粉、水溫都成了左右咖啡口感的關鍵。這對素有復古情節的咖啡愛好者來說,無疑是一種致命的誘惑,不僅能夠品嚐到原始的咖啡滋味,更能享受到手衝所帶來的樂趣。

  滴漏式咖啡機

  看到這款咖啡機是不是覺得很像復古手衝呢?它的存在,徹底簡化了手衝多樣的步驟,只要裝上咖啡粉,插上電源就能夠在短時間內喝到咖啡,節省了不少製作咖啡的時間。滴漏式咖啡機是一種經典的滴式過濾器。簡單,高效,可靠,最適合家庭,辦公及宿舍用。咖啡機的歷史,當時因它進入滴漏式咖啡機獨霸天下的時代。

  對於沒有太多的時間去烹煮咖啡的人來說,它的存在一定能夠讓生活忙碌的人品嚐到咖啡的滋味。

  對咖啡要求日益精進的今天,滴漏式咖啡機早已沒有辦法真正滿足人們挑剔的味蕾。意式咖啡機醇厚的油脂和香濃的口感,正漸漸席捲着咖啡界,引領着時尚達人們加入咖啡的另一場盛宴。

  意式半自動咖啡機

  意式咖啡以獨特的口感俘虜了無數人的心,小小的一杯咖啡,不僅滿足了我們的口腹之慾,更是讓人體驗到了用意式半自動咖啡機的有樂趣,你磨粉的粗細,壓粉的力度,萃取的時間都會決定這杯咖啡的好壞,經過一次次的反覆練習,便能夠品嚐到那杯在咖啡館中讓我們流連的意式咖啡。意式咖啡機,不僅僅只是做一杯意式咖啡而已,不管是拿鐵,還是卡布奇諾,花些時間都能讓我們在家便能品嚐到它們的滋味。

  意式咖啡醇正的口感,是復古手衝及滴漏式咖啡機所萃取的咖啡所無法到達的。而咖啡成爲時尚主流飲品的今天,人們熟悉了滴漏式咖啡之後,更願意去領略意式咖啡的魅力。

  膠囊咖啡機

  想做一杯意式咖啡,又不想操作意式半自動咖啡機那樣繁瑣的步驟,怎麼辦?膠囊咖啡機作爲時尚新貴走近我們的生活,讓總在爲意式半自動咖啡機制作咖啡不盡如人意的時尚達人們有了更好的選擇。輕輕鬆鬆一根手指就能夠讓我們在家中花幾秒鐘便能喝上這杯朝思暮想的意式咖啡。

  膠囊咖啡機操作簡單的特性,讓任何一個新手都能夠輕鬆製作一杯醇正的意式咖啡,無需繁瑣的清潔,反而更加的衛生環保,它的存在是否也爲正在看文章的你帶來了驚喜呢?

  請忘了那句——我不是在咖啡館,就是在去咖啡館的路上。那杯真正屬於你的好咖啡,其實在你離開咖啡館後纔會出現在你的手上。那份滿心歡喜的心情,讓自制咖啡的魅力因你而無線綻放。今天,你找到了那款屬於自己的咖啡了麼?

2015-08-12 18:46:05 責任編輯:未知

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