開胃前菜

　　布根地焗田螺 Snail Simmered With Burundy

　　帕瑪森芝士焗生蠔 Oyster With Parmesan Cheese

　　香酥大蝦 Delicious Prawn

　　主廚特製鵝肝醬 Executive Chef’s Specially-made Fromage Foiegras

　　特製濃湯

　　德式奶油野菇湯 Cream Mashroom Soup

　　奶油玉米雞茸湯 Golden Cream Soup

　　奶油金色濃湯 Cream Corn And Chicken Soup

　　奶油三色濃湯 Three Color Cream Soup

　　奶油蘑菇小排湯 German Mushroom With Spareribs Soup

　　酥皮巧達海鮮湯 Seafood Soup

　　沙拉

　　田園生菜沙拉 rural romaine salad

　　水果洋芋沙拉 fruit potato salad

　　大蝦沙拉 Prawns Salad

　　彩虹鮭魚沙拉 Rainbow Salmon Salad

　　主廚特製沙拉 Chf’s Special Salad

　　芝士牛肉沙拉 Cheese Beef Salad

　　三文治

　　總彙三文治 Club Sandwich

　　火腿蛋三文治 Ham And Egg Sandwich

　　照燒牛肉三文治 Japanese Style Beef Sandwich

　　雞肉三文治 Chicken Sandwich

　　日式豬排三文治 Japanese Pork Rib Sandwich

　　鮪魚三文治 Squid Sandwich

　　西點

　　麪包 Bread

　　蛋糕 Cake

　　火腿煎雙蛋 Ham With Two Fried Egg

　　吐司 Toast

　　花生 Peanut

　　果粒 Fruit

　　草莓 Strawberry

　　巧克力 Chocolate

　　奶油 Cream

　　芝士蛋糕 Cheese Cake

　　抹茶蛋糕 Macha Cake

　　慕斯蛋糕 Mousse Cake