21世紀，咖啡被更多人喜愛，有關咖啡和健康關係的研究都處於撲朔迷離之中。其中咖啡能增長人的壽命成爲了衆人口中議論的話題。近日，國外的一項研究顯示，喝咖啡的人更長壽。研究發現：每天喝咖啡、含咖啡因或不含咖啡因的咖啡飲品，可能有助於延長人的壽命。

　　一家國外醫學雜誌公佈的數據顯示，男性每天喝2至3杯咖啡，其長壽幾率比那些不喝咖啡的人高出10%，而女性則高出13%。另外，美國國家癌症研究所的研究人員尼爾.弗裏德曼說：該項研究對於喝咖啡和不喝咖啡的人來說是最大範圍的比較，喝咖啡對於二者來說是否可以延緩如心臟疾病，糖尿病等疾病，或者降低呼吸系統疾病死亡的風險。不過，他還說目前還不清楚咖啡在其中發揮着什麼樣的作用，並需要更多的研究來探索這個問題。

　　背景資料：

　　意大利是一個咖啡消費的大國。在本次研究共包括了400000人，是關於此類問題研究中規模最大的一次。相信結果會讓所有咖啡愛好者們安心，從此不必因爲擔心咖啡有害健康而覺得有負罪感啦。

　　在本次研究的初期，大家也認爲常喝咖啡者更容易早死。但隨後研究人員發現，這樣的案例人同時也抽菸、酗酒、喜食牛羊肉等，而且比不喝咖啡者更缺乏鍛鍊。於是研究人員們把這些因素排除後重新統計，由此得到驚人的發現：每天一杯咖啡能提高長壽的概率。

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