近年來中國居民的收入水平不斷提高、生活節奏加快、消費觀念的更新，也推動咖啡行業的迅速發展，各類專業咖啡連鎖加盟店、特色咖啡連鎖加盟店應運而生。但是，想在咖啡市場之中站穩腳跟，那麼投資者就要了解咖啡店的加盟技巧，要清楚如何選擇加盟品牌等等，進而保障咖啡連鎖店的順利發展。

　　如今，我國的咖啡加盟行業的發展速度非常快，許多投資者渴望通過經營咖啡店賺到第一桶金，所以，進軍咖啡行業的經銷商也是不計其數。投資者除了要清楚的考慮咖啡主要有哪些品牌外，還要了解咖啡加盟的前景。

　　業內有關專家表示，根據目前中國咖啡市場的消費趨勢。目前可以從三方面考慮品牌咖啡連鎖加盟的前景。

　　一、主動型消費逐漸增加

　　目前越來越多的年輕人，習慣於鑽進特色咖啡廳面，點上兩杯花式咖啡聽着熟悉的歌，談着心裏話。享受咖啡帶來的愜意和舒適。而不是跑網吧、快餐廳。

　　二、健康型消費者增加

　　人們對健康有了新的認識，健康環保已經成爲社會的思想主流，對多數人而言喫好喝好纔是關鍵。而咖啡雖然所有一定咖啡因，比起酒水、奶茶。人們更願意在咖啡廳裏面點上兩杯咖啡。咖啡館中簡單而有格調的店面陳設和安逸的環境，給奔忙於喧鬧都市間的人們帶來溫馨而舒適的感受，暢談商務適宜。

　　三、替代型消費增加

　　隨着人們生活水平的提高，越來越多的年輕人不願在家做飯、泡茶，給自己或給對方買一杯咖啡已經成爲現在多數年輕人的消費習慣。

　　根據以上目標羣體分析得出：特色咖啡市場是十分龐大的，剛剛進入國際化品牌Pascucci咖啡專業的連鎖加盟必將成爲未來的朝陽品牌，佔據中國的主流市場。