作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-21 23:10:43
一提到意大利,你會想到什麼?是冠軍之隊、熱情洋溢的AC米蘭,還是大師輩出、百家爭鳴的文藝復興,抑或是精益求精、美味可口意式菜餚?不過,如果你要想了解意大利,這些都抵不過一杯地道的意式咖啡的魅力!咖啡,已經融入到意大利人的血液裏,每天都離不開!
國際功夫巨星成龍說過:“咖啡本身就是一門語言。(Coffee is a language in itself。)”現在,就讓我們跟着咖啡這門“語言”,去了解迷人的意大利!
當然,我們這裏所說的咖啡,不是那些暢銷全球的速溶的咖啡粉,在意大利人眼中,這些“快餐式”的粉末甚至連咖啡都算不上。我們要說的咖啡,是來自意大利的百年品牌——CAFFE PACUCCI,始於1883年,家族式傳承的咖啡品牌。下面,讓我們走進CAFFE PACUCCI北京斯普瑞斯奧特萊斯店,開啓一段浪漫的意大利之旅!
Espresso——熱情、濃郁
意大利咖啡以濃郁著稱,代表產品是espresso(意式濃縮咖啡),以熱水藉助高壓,衝過研磨成很細的咖啡粉末後沖煮出來的咖啡,小小一杯,味道香濃而又強勁,三口飲盡,之後便是無盡的回味。意大利人喝這種咖啡主要是爲了提神,內心的熱情也被點燃,這種熱情澎湃在AC米蘭的足球場上,或是古羅馬的鬥獸場上,讓人振奮!CAFFE PACUCCI將這種濃郁原汁原味地帶到了北京,輔以歷史悠久的純手工拉花技術,更具意大利風情!
店面佈局——簡約、藝術
意大利是文藝復興的發源地,在繪畫和建築方面取得了突出的成就,出現了米開朗琪羅等大師,留下了很多優秀的建築傑作。CAFFE PASCUCCI店面佈局簡約時尚,空間色調以黑色及紅色爲主,具有濃濃的意大利風情。意大利雕刻大師Niels Gammelgaard,親手雕刻飽含人文情懷的經典風格,通過藝術化的裝飾彰顯品位,將正宗意式咖啡的溫暖傳遞給每一位光臨的顧客。
甜品美食——意式美味
除了咖啡,意大利是衆所周知的美食國度,尤其是以甜品和海鮮著稱,有“西餐之母”的稱號。這是因爲作爲古羅馬文明的中心,意大利的許多王公貴族紛紛以研究開發烹調技藝及擁有廚藝精湛的廚師來展現自己的實力與權力,並以此爲尊貴和榮耀,促進了古羅馬甚至整個歐洲大陸的美食發展。在CAFFE PASCUCCI的店面裏,除了香醇的咖啡,你還能品嚐到提拉米蘇、芝士餅、冰淇淋等經典的意式甜品!
所謂心動不如行動,如果真的喜歡意大利,喜歡咖啡、喜歡美食,那就來CAFFE PACUCCI吧,這裏隨時會以意式的熱情恭候着你!
2015-08-18 20:16:10 責任編輯:未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)