當街頭的咖啡店越來越多的時候，人們對咖啡的要求越來越苛刻，對醇正咖啡的渴望越來越強烈。

　　CAFFE PASCUCCI是意大利家族式傳承的咖啡品牌，堅持“百年經典品質榮耀”的家族使命，從總部切里尼奧內把意式咖啡館開遍全球。2014，CAFFE PASCUCCI攜手迪孚國際，登陸中國市場，在北京斯普瑞斯奧特萊斯盛大開張。致力於把醇正的意式弄清咖啡，原汁原味地呈現給中國的顧客!

　　北京咖啡有很多，CAFFE PASCUCCI如何在這麼多咖啡館中“特立獨行”，把醇正地咖啡口味做到超出客戶體驗呢?祕訣就是利用互聯網思維。

　　傾聽消費者的需求——互聯網用戶參與思維

　　目前市場上的咖啡館林立，有美式咖啡也有英式咖啡，但是沒有醇正的意式咖啡。很多國人表示，去過意大利喝過咖啡之後，再喝其他咖啡都沒有感覺。在中國尤其是北京，不乏去過意大利旅遊或者在意大利留學歸來的人。他們對意式咖啡內心裏充滿期待!CAFFE PASCUCCI在開業之前，經過廣泛而專業的市場調查，瞭解了客戶的這種訴求，填補了市場空白!

　　將品質做到最好——互聯網極致思維

　　CAFFE PASCUCCI在世界三大黃金咖啡產地帶都擁有專屬的種植基地。原豆採摘烘乾後，由經驗老道的烘焙大師，輔以爐火純青的慢烘焙工藝，將咖啡豆中的水分自然蒸發而獲得高質量的咖啡豆。不同於某些咖啡品牌的機器化製作方式，CAFFEPASCUCCI堅持意大利傳統的手工拉花。如今，CAFFE PASCUCCI店面在全球二十多個國家都開有分店，堅持原料的統一配送和工藝相同，每一家的品質和口味都如同意大利總部旗艦店的味道，在中國也不例外!

　　將簡約進行到底——互聯網簡約思維

　　CAFFE PASCUCCI的簡約體驗在兩個方面，一是產品種類的簡約，只經營最地道的意式咖啡及周邊產品，不求大而全，只求小而精，將更多的經歷放在現有的產品製作和銷售方面。二是店面風格的簡約，沒有華麗的裝飾，大大的玻璃落地窗讓顧客的視野一覽無遺，牆上是帶有濃濃的意大利風情畫作並無繁瑣的裝飾;舒適的座椅高高低低錯落有致，讓走進來的人沒有侷促感!

　　互聯網思維涉及很多方面，但是這三點是最關鍵的三點，做到這三點，基本就能實現超出消費者預期的目的了。客戶去過CAFFE PASCUCCI北京斯普瑞斯奧萊店以後紛紛表示，“口感很好，味道很濃”“純正意大利口味”“味道純正”，這就是CAFFE PASCUCCI的成功之處!

　　衆所周知，雕爺牛腩是互聯網思維的大贏家，很多人以去過雕爺牛腩爲榮，這也證明在互聯網時代，傳統餐飲行業運用互聯網思維能夠取得成功。我們相信，下一個讓業界津津樂道的傳奇就是CAFFE PASCUCCI!

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